ТЕСТО на Манты. Как правильно его сделать

preview_player
Показать описание
Тесто на Манты. От того, как правильно его сделать, зависит , какими будут ваши манты. Процесс приготовления очень важен! Досмотрите, ролик до конца и вы узнаете все тонкости приготовления теста. (Извините за сбой съемки в конце ролика, зависло при закачке видео).
Ингредиенты:
500 г муки
200 г воды
13 г соли (не полная столовая ложка)
Манты, из этого теста очень вкусные. Я пробовала много разных рецептов, но этот рецепт устроил и меня, и очень понравился моей семье. Этот рецепт теста моя знакомая называет "Пятичасовое тесто", потому что на него требуется время, можно сразу замесить крутое тесто и уже не добавлять воду. Она месит минут 5-10, дает отдохнуть тесту минут 20, снова месит, потом отдых. И так 5 заходов. Отсюда и название.
Далеко не каждый захочет с ним возится, но кто сделает, уж точно этот рецепт оценит.

На моем канале Вы можете посмотреть ОБНОВЛЕННЫЕ плейлисты:
Готовьте по моим рецептам, делитесь с друзьями, ставьте Лайки, комментируйте и публикуйте фотографии, что получилось у вас на страницах в соц.сетях моих групп. Мне будет приятно)

Мои страницы в Соц.сетях:

❤️ Посмотрите канал моей дочери Татьяны ❤️ Сказки. Киндеры. Книги. Творчество.

#ЕленаАвдеева#ПростоВкусно#тестонаМантыи#кулинария#видеоРецепты#манты
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Друзья, ролик снимался давно, поэтому такой длинный. Сейчас тесто можно замесить в комбайне, упростите свой труд. Но, тесто великолепное! Кто потрудится, его оценит)

Avdelena
Автор

Самый лучший рецепт.Я перепробовала множество других рецептов.Этот самый лучший.Я замешиваю его меньше, ручки старческие, устают.В пакетик положила, через 15-20 мин. кулочками конвертик слепила, повторила и готово.Лучшее тесто.

ЕленаПономарева-жс
Автор

Спасибо вам огромное за ваш рецепт теста для мант!!!🥹☺️Я очень часто готовлю их мужу и сыну и до этого они у меня получались жестковатые и как только убираешь на тарелку, то дно сразу же рвалось и я так расстраивалась из-за этого что просто слов нет!😔Зато по вашему рецепту когда приготовила манты…О чудо!Тоненькое, прозрачное тесто, сохранило все соки внутри, не порвалось нигде, теперь готовлю лишь по вашему рецепту.Низкий вам поклон от всей нашей семьи!😌😊☺️Спасибо вам большое, ваше тесто просто чудесное!🥹

АннаКонстантинова-ьх
Автор

Живу в Казахстане почти 40 лет .но не видела что б так возились с тестом для мант надо попробовать спасибо хозяйке❤❤❤❤❤

ГалинаТюрина-мэ
Автор

Здравствуйте! Привет из новосибирска! Очень хороший рецепт теста ! Всё приготовила, как показано на видио, да не легко, ну зато, прираскатке муки не нужно совсем! Первый раз после приготовления, манты не порвались и не прилипли, идеально , тесто готовое на вкус очень вкусное !!!! Благадарю Вас ! Рекомендую!Спасибо!

ЛюдаАхмадулина
Автор

спасибо! вот что значит век живи - век учись!

waswas
Автор

Вот это хозяюшка! Такое самоотверженное, творческое отношение , казалось бы к обычному процессу, как замес теста ! Полный восторг этим человеком ! Браво !!!

tatianakulago
Автор

Добрый день!! Тесто идеальное. Супер. Я в восторге..Благодарю! За рецепт.

ОльгаОскенбаева
Автор

Благодарю от всей души! Делала манты с таким тестом на одном мероприятии. Все были в восторге от теста.

asiyatchubakova
Автор

Какая вы молодец, огромное спасибо за ваше объяснение, благодарю вас

МаринаКоркина-йм
Автор

Спасибо огромное, тесто получилось отличное!!!

tatianaservaz
Автор

Сегодня замесила, такое тесто.Все сделала, как Вы и обьясняли.Завтра буду делать Манты.Обязательно напишу, что получиться.Надеюсь, что всё получиться.Огромное спасибо, за рецепт!

ЛюдмилаШмонина-мо
Автор

Делаю тесто на манты именно с такими пропорциями уже много лет и никогда промашки не было😊.🌷🌷🌷

pahitosikkukuev
Автор

Елена, я вас уже 6 лет благодарю, когда впервые сделала манты по вашему рецепту.

ЛюбовьКомаева
Автор

Попробовал ваш рецепт, спасибо огромное за отличный результат. Теперь буду делать тесто всегда только по вашему рецепту.

deilsbishof
Автор

Спасибо за рецепт теста. Это - классика. Я жила в Казахстане большую часть жизни и моя мама месила именно такое крутое тесто, именно смазывая его водой при замесе. Не рвалось и сочни тонком катались, Манты люблю и часто делаю; опробовала множество новомодных рецептов и каждый по-своему хорош и имеет право быть. Но именно этот трудоемкий процесс замеса - лучший! Ролик долговат по времени, конечно;за то детально. Успехов!😊

НинаСварливаяМокрель
Автор

Наконец нашла замечательное тесто для мант спасибо большое возьму на заметку себе.здоровье и успехов вам. Подписываюсь к вам и👍👍👍

ЛюбовьСоколова-йь
Автор

Обязательно, приготовлю по вашему рецепту.

ЕленаЯковлева-яг
Автор

Попробовала по Вашему рецепту тесто, СУПЕР!!!! Очень понравилось!!! Всем рекомендую, не пожалеете!!! Огромная благодарность автору за рецепт ❤️👍

ЭльмираЯхина-дц
Автор

Я уж точно так не буду делать .у меня сил не хватит и терпения .за ваше терпения и работу тысяча лайков 👍

КГМ
join shbcf.ru