ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАНТЫ

В КАЗАХСТАНЕ МОЖНО ЗАКАЗАТЬ НА САЙТЕ WWW.BOOK24.KZ

#УЙГУРСКАЯКУХНЯ

#УЙГУРСКИЕМАНТЫ

[nurafshonsharifzoda]

Я готовила манты впервые по этой технике и они получились идеальными, каждый раз захожу в ю туб и смотрю это видео, снова готовлю манты, спасибо вам большое

[pley-oyby]

Спасибо вам большое вы мне очень помогли много смотрела в Инстаграме но никто не хотел делиться рецептом Они продают видеоуроки зарабатывают деньги на рецептах даже не хотели видео отправить через WhatsApp а вы бесплатно выложили на всю страну Спасибо

[МарьямХазамова]

Абдулазиз, сынок, спасибо вам за ваше мастерство и желание помочь людям! Манты получились, как если бы я имела лет 10 опыта. Еще раз 🙏🏻 🙏🏻🙏🏻

[Pchelka]

Вы даже не представляете как я Вам благодарна, что научили меня делать такое тесто, спасибо Вам огромное!!! За все мои 33 года впервые ни одна манта не прилипла, тесто прон супер!!! Моей благодарности нет предела!!!

[ЗаринаАртемова]

У меня Мама так всю жизнь делала тесто, я ещё думала, слишком просто, но перепробовав другие рецепты, поняла, что этот лучший.
Спасибо!

[thsmsvf]

Одно наслаждение смотреть за Вашей работой. Спасибо за подробный урок, треножер не нужен. Приятное с полезным. Спасибо за щедрые советы.

[petriknata]

Сегодня не пойду на тренировку, хочу приготовить манты и буду делать тесто по вашему рецепту, как раз вместо тренировки)

[annamartinez]

Дорогой Азиз, делала это тесто по вашей рекомендации. Исключительное тесто получается. Очень понравилось. Раньше делала с яйцом, но это нравится больше. Оно более эластичное и, что немаловажно, при раскатывании не требует муки. Просто класс! Раньше как манты делать, так все в муке. 🤭 Рекомендовала это тесто подругам. Им тоже очень понравилось. И главное - ничего эдакого, все просто. Верно говорят, что все гениальное просто. Спасибо вам. А девочкам скажу, что много силы не надо. Я не обладаю особой силой, но все получилось. Просто надо не жалеть времени и хорошо кулачками помять. Ещё раз, благодарю Абдулазиз. Как говорят узбеки, кятта рахмат.

[АнастасияТайлахиди]

Сил отдала много, но результат превосходный! Сделала правильный выбор! Спасибо !

[ВалентинаТё-зц]

Здорово показал, мне всю жизнь не хватало вот этого просмотра, говорят же лучше один раз увидеть, чем, ну сами знаете, спасибо тебе молодой человек!❤😅👍

[zigzacful]

Мужчина, спасибо Вам большое за тонкости поварской науки.

[НатальяГалуза-шд]

Я по прошлому видео делала. Конечно, сил, как у мужчины у меня нет, но это были лучшие мои манты. Никогда до этого не было вкуснее. Спасибо большое!

[ЛюбовьЕлфимчева]

Нечаянно увидела ваш ролик о приготовлении теста, и попробовала применить тесто в приготовлении бууз(это бурятские)манты.Тесто не порвалось, тонкое, мясо просвечивается сквозь стенки теста!Самое главное не рвется и не липнет ко дну бузоварки!Мне и домашним понравилось!Спасибо, с новым годом!Привет из Читы, Забайкальский край!

[Татьяна-нру]

Здравствуйте молодой человек, хочу выразить Вам свою благодарность! в каждом рецепте есть свои секреты и, тонкости. Все повторила как Вы рассказали и показали, на первом этапе очень тяжело, попросила мужа тесто собрать до кучи, а дальше сама .тесто как пластилин не рвется, эластичное, не надо муки подсыпать .Манты вкусняцкие получились.Спасибо Вам!

[ГалинаАвдонькина-бб]

Тесто на манты всегда готовила обыкновенным способом, так же без яиц. А тут прямо научный процесс. Уважаю за труд. Попробую сделать сама . Спасибо.

[ЕленаЩербакова-яс]

О, да! Именно так научила меня готовить тесто для мант(мы их готовим традиционно с тыквой) моя бабушка, прожившая более 35 лет в уйгурском районе Китая. Уйгурские блюда традиционно были на каждом празднике. На свою семью замешиваю тесто из двух-трёх килограммов муки)) Поэтому наутро)) после гостей ручки иногда побаливают ;-))
(А ещё я сама тяну лапшу для лагмана ;-))))
Абдулазиз, дорогой, Спасибо Вам за то, что делитесь своим умением и знаниями, делитесь рецептами уйгурской кухни - одной из лучших, на мой взгляд.
Здоровья и процветания!

[nataliluchistaya]

Тоже делаю тесто и с добавлением яиц и без них. Мои выводы: на вкус теста не влияет совсем, когда манты горячие, но когда остынут, то верх "косичка" становится очень жесткой если замес был с яйцом.Без яиц нежнее, мягче и в разогретом виде хороши.😆

[shany]

Ура! Я сделала это!!! Шикарное тесто, о котором мечтала уже давно, столько мучилась и вот оно! Благодарю:)

[tatianakim]

Дорогой АБДУЛАЗИЗ СПАСИБО. ..ЗА МАСТЕР-КЛАСС ПО ЗАМЕСУ ТЕСТА ДЛЯ МАНТЫ. .. ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ РОДИТЕЛЯМ...ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ... ВЫ ОЧЕНЬ КРАСИВО РАБОТАЕТЕ... УДАЧИ ВАМ...

[ВалентинаСавельева-дк]

Мне нравится, что без лишних слов наглядно профессионально все показал, объяснил. Браво, браво, браво!!!