Домашнее пиво. Рецепт МЮНИХ ВАЙЦ. Авторский

Ингредиенты на 25 литров готового пива:
дрожжи Данстар Мюних - 11 грамм;
солод пилсен - 3 кг;
солод пшеничный - 2 кг;
солод Мюних - 0,7 кг;
хмель для горечи Халлертау бланк - 14 гр. (добавляем на 10 минуте варки);
хмель для аромата Сапфир - 14 грамм (добавляем на 75 минуте варки).
вода - 32 литра.

[em_grise]

Оставлю свое мнение, очень интересен мне процесс и главный вопрос "как сварить пиво если ты ничего не понимаешь?"
Так вот, просмотрев данный ролик, я ничего не понял... что тут происходит, (говорю как человек только что просмотревший ролик)
Ничего совсем совсем не понятно, постарайтесь как-то более детально объяснять таким как я!
Спасибо!

[РомаРоманов-дл]

привет Алексей, мне др Мюних лично не понравились, я больше работаю 06. лайк за варку

[andreil]

Алексей, привет. Изучаю вопрос варки пива в домашних условиях, но прям дико интересен вкус готового. Если есть в наличии, то готов приобрести на пробу как из концентрата, так и зерновое. Из одного города все-таки)

[АлександрПивоваров-гв]

Ну воот. Сразу видно автор читал Коментарии к своему предыдущему видео. И вопрос к вам. Мне интересно почему вы не используете специальные мешочки для хмеля?

[pepelac]

Алексей, добрый день!
Вопрос по поводу тэна: вы как-то в одном из своих роликов упомянули, что практически сделали его сами. А можно подробнее об этом процессе рассказать? Я пытаюсь сам пивоварку сделать, но с тэном намучился - не могу нигде найти его низкой плотности. Уже было хотел в Китае заказывать, но он не той конфигурации - хочу выводы через дно провести, а он прямой через стенку.
Инфы в инете что-то не смог найти как его самому сделать - лишь примерно представляю.
В общем если не затруднит - запилите видео - думаю многим оно будет полезным.
Заранее спасибо!

[olegkondratenko]

Правдо не в тему.Подскажите.Делаю ёодную пробу затора.всё нормально йод не поменял цвет, но через некоторое время начинает появляться фиолетовый оттенок.