Маринованные сливы с горчицей на зиму

Делюсь рецептом оригинальной заготовки из слив на зиму. Маринованные сливы с горчицей — отличная закуска! Пикантная, немного острая и очень вкусная. Она способна сделать интереснее любое блюдо!

Ингредиенты:
Сливы — 1200 Грамм; Вода — 750 Миллилитров; Соль — 1 Ст. ложка; Сахар — 3 Чайных ложки; Гвоздика — 2-3 Штук; Лавровый лист — 1 Штука; Душистый перец — 1-2 Штук; Горчичный порошок — 1 Ст. ложка; Уксус— 1 Ст. ложка; Количество порций: 10

[АллаДудник-мб]

Сделала на зиму по вашему рецепту сливу.Закрутила, будем зимой пробовать.Остался рассол, так я просто в банку сложила сливу, залила горячим оставшимся рассолом.На 3 дня в тепле, а потом поставила в холодильник под капроновую крышку.Пусть недельки 2 постоят.

[ЕленаВлентиновна]

Господи, подписчики я, вам расскажу проще. На 1д.воды 1 ст.л .соль, 2 ст.л.сахар, 1 ст.л.горччица. Уксус здесь совсем не нужен. Делаю так несколько лет и рассол выпивают мои домочадцы. Этим же рассолом солю кусочками арбуз. Изумительно.