Очень вкусный рецепт солёных слив ! | Как засолить сливу к мясу?

preview_player
Показать описание

Усадьба четыре сезона и Экоферма Захаровых приветствуют вас! С вами Филипп Захаров

Слышали ли вы о такой закуске, как соленая слива? Рецепт солёных слив был еще у наших предков. Соленая слива - традиционная русская закуска. В нашем ресторане разлетается самая первая, потому как это невероятно вкусно!

Подавать такие сливы к мясу - лучшее решение, также можно использовать в качестве отдельной закуски. В этом выпуске я расскажу вам, как засолить сливу. Если у вас свой рецепт солёных слив и вы знаете, как приготовить соленую сливу как-то по-особенному - обязательно напишите в комментарии!

🎦 Сделано командой «Студия YouTube-продвижения Николая Велижанина»
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Если у вас свой рецепт солёных слив и вы знаете, как приготовить соленую сливу как-то по-особенному - обязательно напишите в комментарии!

Usadba__sezona
Автор

Сливы, конечно, великолепны-- нет слов! 👍👏😌 Но... РЕЦЕПТ вы писАть не пробовали-- чтобы зрители по сто пять раз не пересматривали во время приготовления?!? 🤔🙄😏😜

НатальяБобкова-йр
Автор

РЕЦЕПТ: крепкая слива, лист малины, смородины, перчик горошек, укроп сушёный, гвоздика, 0, 5 перчика Чили. На 1 литр чистой фильтрованной воды 2 ст . л. соли, 1 ст. л. сахара. Сливу сложить в чистую банку (стерелизовать не надо), перекладывая специями, залить рассолом полностью и оставить в теплом месте на 3 дня, затем на неделю в холодильник. Приятного аппетита!

izanina
Автор

КАКИЕ ВЫ МОЛОДЦЫ !!СПАСИБО ВАМ ЗА ЭТИ РЕЦЕПТЫ !! МЫ МНОГОЕ ЗАБЫЛИ ИЗ ЖИЗНИ НАШИХ ПРЕДКОВ !! А ВЫ МОЛОДЦЫ !!

Саид-пщ
Автор

Рецепт в копилочку👍, попробуйте ещё по этому рецепту не зрелые арбузы, только очишаешь кожуру тонко, и по возможности косточки.Нарезаешь на ломтики и всё, как в сливе.Я ещё чеснок режу туда, вкусная квашенная закуска под водочку.👍

ЕленаПетров-зэ
Автор

Спасибо Вам! Я в прошлом году делала- понравилось очень! Только плохо, что нет рецепта в описании.

lll
Автор

рецепт прикольный, только никогда не была слива традиционной русской закуской. Южный фрукт, не рос он тута. "В середине XVII века из Западной Европы в подмосковный царский сад в селе Измайлово были завезены «садовые заморские деревья и овощи», в том числе несколько саженцев крупноплодной сливы. Отсюда слива постепенно распространилась по благоприятным для её выращивания районам России. Культура оказалась недостаточно зимостойкой, малоурожайной и отличалась низким качеством плодов. В конце XIX века селекционную работу со сливой начал И. В. Мичурин." (с) Вики

ЕвгенийЛукс-юы
Автор

Рецепт на пять звезд. 🌟🌟🌟🌟🌟Приготовила, всем понравилась. В следующем году сделаю много. В холодильнике отлично хранится.

СтеллаКарпенко-лз
Автор

Интересный рецепт. Еще не делал, но попробую. Думаю, если добавить чеснок и сахар заменить медом, будет еще интересней. Успехов. Стоящий блог!

jcs
Автор

Вы так офигенно рассказали, что захотелось сделать!

Миминика
Автор

Деликатес из чернослива: 5 кг слив, порезать пополам, вытащить косточки и разложить по банкам. 1, 8 кг сахара, 0, 5л яблочного уксуса, 1 ст. ложка корицы, 0, 5 ст. ложки гвоздики и 6 штук лаврового листа закипятить сироп и залить сливу, каждый день в течение 6 дней сироп выливать, кипятить и снова заливать. Хранить в погребе или в холодильнике. Это очень вкусно, пикантно и необычно к мясу.

melonny
Автор

Сливы получились очень вкусные. Кто любит мочёные яблоки, сливы тоже понравятся. Также можно готовить без острого перца, следующий раз поставлю и так и так. Благодарю за рецепт!!!

ИринаГамоля
Автор

Молодец что напомнили о забытом!!!У нас в деревне заквашивали сливу груши яблоки и т.д.вспоминаю детство и вкус слив!!!.

НинаНиколаевна-тц
Автор

Вам большая благодарочка за такой рецепт. Сливы действительно вкуснятина обалденная ! Я ещё добавила и вишнёвых листьев., 👍👍👍👏👏

ЕленаБрухно-ьъ
Автор

Спасибо большое. Рецепт отличный я уже делала.

КатяФилоненко-тц
Автор

Спасибо за рецепт!!! Пошли сливы обязательно сделаю. А вам удачи и новых рецептов и оставаться таким же позитивным ведущим!!!

ТаняПлетнёва-хф
Автор

Большой недочёт- нет описания под видео. Трачу время- смотрю повторно

викториячумак-чс
Автор

Привет!Случайно зашла на ваш канал, к чему очень рада. Спасибо вам за рецепт, сейчас сезон слив, яблок, груш. Обязательно приготовлю. Удачи вам и новых вдохновений.

elenakern
Автор

Это называется моченые славы, моченые яблоки и целые солёные арбузы. Всегда делаю, открываю На Новый год, это такая закуска. Мне 67лет, но это делала ещё моя бабушка. А ещё был моченый тёрин. Также можно солить тёмный плотный виноград кисточками. Это шедевр.

ЕленаВлентиновна
Автор

Мира🌏 и Добра вам.. Благодарю за рецепт слив .... На 3 литровую банку. 1ложка мёда и 2 ложки соли. Залить холодной водой. Разные листья, а с верху уложить веточки и прижать кружкой, свернуть и углубить её в банку. Потом закрыть крышкой и до нового года в тёмное место...

ЛучСолнца-км