Фалафель

preview_player
Показать описание
Фалафель / Falafel

Вы меня просите готовить, то что я уже готовил @albert_cancook посмотрите мою страницу. Больше видео на ютуб, ссылка в шапке.

Ингредиенты / Ingredients

Для Фалафеля / Falafel
1 ст. сухого нута / 1 cup dried chickpeas
1/2 ст. лука / 1/2 cup onion
1 пусок петрушки / 1 bunch parsley
1 пусок кинзы / 1 bunch cilantro
3 зубчика чеснока / 3 garlic cloves
1 ч.л. зиры / 1 tsp cumin
1 ч.л. соли / 1 tsp salt
1/2 ч.л. кардамона / 1/2 tsp cardamom
1/4 ч.л. черного перца / 1/4 tsp black pepper
2 ст.л. муки / 2 tbsp flour
1/2 ч.л. соды / 1/2 tsp baking soda
Масло авокадо или др. для фритюра / avocado oil for frying

Хуммус / Hummus
4 зубчика чеснока / 4 cloves garlic
2 ст. готового или консервированного нута / 2 cups COOKED OR CANNED chickpeas
1/2 спелого авокадо / 1/2 ripe avocado
1/4 ст. тахини / 1/4 cup tahini
Сок 1го лимона / 1 lemon juice
1 ч.л. зиры / 1 tsp cumin
3/4 ч.л. соли / 3/4 tsp salt
3 ст.л. оливкового или авокадо масла / 3 tbsp olive or avocado oil
2 перца Халапеньо (опционально) / 2 jalapeño peppers (optional)

Для лука / Pickled onion
3/4 ст. уксуса / 3/4 Cup white vinegar
3 ст.л. сахара / 3 tablespoons sugar
Щепотка соли / pinch of salt
1 лавровый лист / 1 bay leaf
5 горошин душистого перца / 5 allspice berries
5 гвоздик / 5 whole cloves
1 сухой перец чили / 1 dried Guajillo pepper
1 большая красная луковица / 1 large red onion

#shorts #фалафель #хумус #хумусрецепт #веган #пп #рецепт #овощи #нут #вкусно #falafel #hummus #mediterranean #vegan #vegetarian #recipe #food #pita #wrap #falafelwrap
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Сколько не смотрю вас до сих пор ни готовил ничего из вашего рецепта

bshirin
Автор

Как всегда: быстро, понятно, вкусно. До сих пор жив только благодаря вашим рецептам...

Raely_Nimxo
Автор

Ждала своего выходного, чтобы приготовить фалафель по Вашему рецепту:) КАКОЙ ЖЕ ОН ВКУСНЫЙ!!! 💜💜💜🌝✨
Огромное спасибо за рецепт😼

AnastasiiaKarlin
Автор

Тот самый рецепт, когда в душе не знаешь где это все покупать

marti
Автор

Спасибо большое за рецепт, я попробую сделать так вкусненько. 👍♥️🥰

oexoity
Автор

За что и люблю свою профессию. Что многое умеешь, Браво

uwzhzgc
Автор

Вообще красавчик, как долго ждал этого рецепта.

hardcoretechno
Автор

Супер👍, все очень очень просто, плюс минимум ингредиентов, и минимум времени .... Надеюсь кто то это всё-таки сделал...

julijagaisma
Автор

Мне нравится как Альберт говорит ''Сегодня мы готовим!'' я люблю это словами!!! ☺️🥰🥰😊

hayknazarian
Автор

Обожаю готовить фалафель, не сложно и вкусно. Просто, как любой новый рецепт по началу надо уловить нюансы.
Пельмени более трудоёмки

YanaGaly
Автор

100% Израильская-Египта Эда. И ещё Музыка Евреев. Привет от меня из Израиля

ShonTan
Автор

Моё любимое блюдо😍 Разные рецепты пробовал, этот на очереди👍

romkakravtsov
Автор

Странная соль в рецепте. Кто не знает, тот не знает

ichkgdi
Автор

Ни одного слова не понял, но выглядит вкусно

dimisfree
Автор

Спасибо большое 🌹
Как ловко у вас получается и быстро.
Я обычно нут замачивают на ночь.
А потом уже начинается:
Завтра
Завтра послезавтра
И так далее. Нет времени.
Потом все отдаю птицам.
И дальше история повторяется.
Замачивание и так далее.
Ем фалафель в ресторане.
Так хочется все таки приготовить.как приятно видеть что вы быстро приготовили.
Единственное что если в духовке сделать?

beezbooz
Автор

Очень классные видосы, особенно те где ты прибухиваешь))))

eygrofr
Автор

Смотрю на все ваши рецепты и все нравится

Mini-ymyd
Автор

Художественный фильм "Фалафель"

kodovoe_nazvanie
Автор

Да ну нафиг, пойду дошик заварю лучше

snake
Автор

оу вспомнила Куплинова с игрой фалафель)

potato-vdcb