Белорусский автоклав. Обзор и сравнения.

preview_player
Показать описание
Всем привет! Мы купили автоклав. Это белорусский автоклав. Теперь у нас будет тушенка в автоклаве приготовленная. Автоклав для домашнего консервирования очень классная вещь. Не магазинная, а тушенка в домашних условиях. Приготовленная на собственном автоклаве. Пальчики оближишь. Друзья это будет обзор автоклава. Мы расскажем как выбрать автоклав, как купить автоклав. Посмотрим технические параметры на автоклав. И тогда автоклав для домашнего консервирования будет вас только радовать. Только не покупайте кировский автоклав. А поищите белорусский автоклав. С вами был канал Омск-Москаленки! Всем спасибо! Приятного просмотра!
#Омск-Москаленки #Чумихин Виктор
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Друзья всем привет! Рады всех вас видеть! Спасибо, что вы с нами! Приятного просмотра!

OmskMoskalenki
Автор

Автор, спасибо за обзор. Стал обладателем такого же агрегата из г. Киров. И дело то вот какое. На ваших словах про клапан "все просто" поперхнулся 😀
Все просто, да не просто. При первом рабочем испытании этого Кировского клона возникла проблема. Я сейчас говорю про предохранительный клапан. При том, что температуры в ходе нагрева повышалась, давление замерло около 2 атмосфер. Грешил на герметичность крышки. Но оказалось, что ПК не отрегулирован должным образом, на двух атмосферах потихоньку сбрасывал. Обнаружилось, когда вода закипела при 110 градусах и пошла через клапан. Так как автоклав был заряжен продуктом, прерывать процесс значит выборсить все в мусорку, жалко. Потихоньку отвёрткой стал регулировать клапан. Остановился на трёх атмосферах при 120, дальше не стал. Рабочий параметр по тем-ре достигнут. Окончательную регулировку буду делать на холостом ходу. К слову сказать, манометр тоже вызывает подозрения. Всем кто стал обладателем Кировского закоса под белорусский автоклав и читает мой комментарий, рекомендую сделать пробный запуск без загрузки, что бы убедится в правильности работы приборов контроля и предохранительных приборов. А так же использовать термометр. Термометр лучше купить самому, на сайте продавца это китайское чудо техники стоит в три-четыре раза дороже.

lexzapad
Автор

Когда устаится неделю минимум, вкус другой, мы купили довольны, да под монометр подтекало устранил, приятного аппетита!!!

АлександрЧеботков-ъы
Автор

Купил такой же.Пока не пробовал.В посылке оказался такой, а ждал белорусский.

АлексейНиколаевич-щы
Автор

Я таким автоклавом пользуюсь шесть лет. Очень доволен, не жалею, что купил.

ВалентинМаксимов-цш
Автор

Виктор здравствуй. Как говорится первый блин всегда комом. 👍👍👍

ДмитрийСергеевич-яъ
Автор

Спасибо огромное за обзор и "особые приметы" левака. Как раз на авито приценивался по автоклавам и там эти Хеликоны под видом белорусов стоят пачками!
Правда теперь они "Белорус NEW 30 Helicon" называются.

SergeyB
Автор

Лаврушки для пол литра очень много. Достаточно будет кусочка 1х1 см.

igorlankin
Автор

Люди пишет давление не должно превышать, 3, 5 атм и время два часа иначе появляется горечь..

Александр-улм
Автор

Добра вашему дому!!! Один есть нюанс давление в автоклаве не всегда соответствует температуре, а если он ещё и не полностью загружен разница будет большая, для этого в самодельных автоклавах вдоль стенки варивают 15 трубу почти до самого дна заглушеную снизу, заполняют маслом автол и опускают градусник до 200 гр по нему и ориентируются должно быть 115-118гр 40 минут.

СергейШкрабоцкий-ут
Автор

подскажите весь процесс подготовки банок и продукта, а также закладки, преднакачки и время выхода на температурный режим

СергейВасилевич-шз
Автор

Один важный момент: уши, в которые вставляется шестигранник имеют сильные отличия по толщине: у бульбашей естественно толстенные, а у кировских изготовлены из какой-то пластинки около 2 мм.

kikstarter
Автор

В Кировском были проблемы по сварным швам и клапану.

eroxa
Автор

Настоящие автоклавы, производимые в Беларуси, делает завод Новогаз или НЗГА. Прижимной брусок у настоящего до 2017 г был трапециевидным, с 2018 г. идет шестигранником, у кировской поделки - квадратный, крышка у Кирова с надписью Неlicon. У Беларуси - швы толстые заводские: верхний ближе к верху, нижний ближе к низу, у Кирова швы меньше и ближе к центру(как в ролике). На настоящем внизу юбка цельная, у Кирова с вырезами. Беларусь только на газе, Киров - газ/эл плита. В отзывах есть нарекания на автоклавы и так как народ нихера не понимает хаят все и не понятно о каком конкретно речь. Белорусы то ли не понимают, то ли им пх - обозначить свой автоклав по другому. Купил бы чисто белорусский, но у нас хазу нет, заморачиваться с газом дорого, из нержавейки стоит как самолет
Нахрена говорить про различия, если не знаете темы

АндрейНелюбин-яс
Автор

Доброго времени.Делали тушёнку правда из кролика в мультиварке, тоже ничего получается и конечно не 30 банок)

noname-ieue
Автор

Здравствуйте, ! Я купила точно такой же Кировская область г.Киров ИП Ф.И.О.серия вообще все данные на этот автоклав, и у нас тушёнка получилась с первого раза(муж закладывал 10литровых банок сразу, как остыл автоклав вытащили, и сразу открыли, тушёнкой пахло на весь дом, остальную убрали в подвалчтоб застывала.Сегодня будем вечером(муж с работы . приедет, вытаскивать вторую партию, давольно я очень, уже нарезала дом.кур, скумбрию, заготовила свиной паштет, все в холодильнике ждёт своей очереди для консервации, клавирования.НО ВОТ ТЕПЕРЬ САМОЕ ГЛАВНОЕ ХОЧУ У ВАС СПРОСИТЬ, у нас готовится шесть часов, а сегодняйщея так вообще восемь., дело в том, что нагревается очень долго, чтоб набрать давление 4атм проходит 5, 5часо́в, при этом температура только 110-115градусов.Что посоветуете, муж уже сам балон укутывает мин ватой.А по видео я смотрю у Вас тушёнка чуть суховата, я добавляю 35-40мл кипячёной воды.Спасибо, и удачи вам.Да, мне все равно чей автоклав, Кировский или белорусский, главное выполняет свои функции..Попробуйте, на последнем этапе готовки, ни 50минут, а 20-30минут доготавливать, и пока не остынет, мне кажется горечи не будет.

НатальяАндреянова-бг
Автор

Спасибо за видео добрый человек !!! А можно не прегорелую тушонку сделать?

СергейМанаков-ля
Автор

Братан, я что то услышал про дегустацию тушёнки и самогон, куда выезжать???

НиколайРубцов-пь
Автор

Почему они пишут что Белорусский? Писали бы что Кировский.

sintijabroka
Автор

Выписал беларусскиц пришел Кировский. Заплатил больше 7 тысяч. В итоге 3 испорченных партии тушёнки. Давление не нагоняет- герметичности никакой. Деньги на ветер. Таких производителей на мыло или самих на тушёнки

ВалерийЗахаров-ыо