Hướng Dẫn Làm Bánh Bông Lan Cho Ngươi Mới Bắt Đầu

Bánh Bông lan mềm xốp thơm ngon không bị khô, cốt bánh vững chắc không bị xẹp, không bị thắt eo. Youtube Món Ngon Mẹ Nấu Hướng dẫn làm bánh bông lan tại nhà chi tiết, tạo điều kiện cho người mới bắt đầu. dùng nguyên liệu sẵn có như bột mì đa dụng, trứng gà, đường, dầu ăn, thêm chút muối, vài giọt nước cốt chanh để đều vị cho món bánh Bông Lan được thơm ngon hơn. hi vọng mọi người sẽ làm thành công món bánh bông lan mềm xốp thơm ngon không bị xẹp không bị thắt eo.
Nếu trong quá trình làm, mọi người gặp khó thì hãy để lại lời nhắn ở phần bình luận, tôi sẽ trả lời các bạn sớm nhất. Xin cảm ơn mọi người đã ủng hộ kênh Món Ngon Mẹ nấu, chúc mừng nhiều bạn đã làm thành công với công thức cách làm ở video bánh bông lan cơ bản nướng bằng nồi cơm điện bánh mềm ăn ngon, Hy vọng với cách làm lần nầy các bạn làm xong bánh không bị xẹp, hay thắt eo.

#bánhbônglan
#mónngonmẹnấu
#nướngbánhbônglan
#cáchlàmbánh
#bánhbônglanmónngonmẹnấu

⭐Kích thước khuôn bánh: 16cm x 16cm x 7cm cao

Nguyên liệu:
5 quả trứng gà cở trung bình
80ml sữa tươi không đường
60gr bột mì đa dụng
20rg bột bắp
15gr sữa bột
80gr đường cát trắng
40gr dầu ăn
1/4 muỗng cafe muối

1 muỗng cafe Cốt chanh

Xem thêm cách làm trong video của Món Ngon Mẹ Nấu

Timeline:
0:00 Bánh mềm xốp không xẹp không thắt eo
00:48 Nguyên liệu và khuôn làm bánh tách lòng đỏ
01:34 làm nóng lò- sữa và bột các loại
03:20 đánh bông lòng trắng
05:22 trộn lòng đỏ vào lòng trắng
06:37 cho vào khuôn
07:12 nướng bánh lần 1
07:54 Nướng bánh lần 2
08:54 Lấy bánh ra
Chúc bạn làm bánh ăn ngon công thức Món ngon Mẹ Nấu chia sẻ.
----------------------------------------------------------


See more in Mom’s Best Food’ videos.
Chúc các bạn thành công.
-------------------------------------------------

Trang Món Ngon Mẹ Nấu

Nhóm Món Ngon Tại Nhà Học Miễn Phí”free”
Nhóm Hội đam mê ẩm thực
Nhóm Món ngon mẹ nấu Mom’s Best Food

[MonNgonNhaLam-]

Nếu làm bằng nồi cơm điện thì bạn dùng ngay công thức nầy được.

[DauDau-gyno]

Mình đánh lòng trắng bông nhung lúc nướng bánh bị xẹp lép là sai ở công đoạn nào vậy chị

[oanhdinh]

Bánh quá ngon chị oi. Cám ốn chị. Thương chị

[hoanguyenkim]

Bánh chị nhìn bông xốp rất đẹp
Chị ơi cho em hỏi: em làm đúng ct của chị, cân đo đong đếm rất cẩn thận mà sao lúc đánh lòng trắng xong trộn vào lòng đỏ thì xuất hiện quá nhiều bọt khí mà bột lỏng ra ko dẻo mịn như chị, vậy là sao mong chị bắt bệnh giúp em .lò nhà em giống lò chị luôn, em hư cả chục mẻ rồi á cũng hên em làm nữa ct chị thôi á .Cám ơn chị nhiều ạ.

[memeomuoi]

Em thích chị khâu hướng dẫn lò, em làm được tất cả nhưng khâu chỉnh lò k biết nên k thành công, cảm ơn chị đã chia sẻ

[ngoclanvu]

Không có chanh mình có thể thay bằng dấm được không em

[thiphuongtran]

Chị cho em hỏi lò nướng mình 80 lít hay 120 lít em có lò mà lửa trên bị yếu ko vàng mặt trên nhìn lò của chị nướng bánh ra mê quá ngon quá công thức này mình ko nướng cách thủy được ko chị em cảm ơn nhiều

[HanhNguyen-crdi]

Chị nướng lửa trên hay dưới bao nhiêu độ và bao lâu vậy chị em nghe không rỏ. Chị có mở lò nóng trước không .? Cám ơn chị và em luôn ủng hộ kênh của chị 🙏💐💐💐

[Anhsne]

Bánh bông lan e làm khuôn 15-16cm, nướng 160-170”C trong 35-45p ( e cũng có điều chỉnh thêm vài lần nhiệt độ và time khác nhau, 150”-60p) lúc nướng bánh nở cao nhưng tầm khoảng 10-15p còn lại e thấy mặt bánh bị nứt và kiểu phần cháy xém hơi nhiều (e nghĩ do nhiệt lò cao nên có điều chỉnh giảm lại nhiệt) Nhưng có 1 vấn đề là sau khi bánh nướng xong thì vẫn bị ẩm trong + xẹp giữa 😢 thì e nên làm gì ạ, e đang nghĩ vẫn là do nhiệt độ + thời gian nướng bánh chưa phù hợp bởi vì các khâu làm bánh trước đó em làm rất kỹ và đúng với công thức. em không biết khắc phục sao😢 mong chị chỉ em với ạ ❤

[maggiemaggie]

Cám ơn chị đã chia sẻ!
-Sữa bột trong công thức là sữa bột có đường hay sữa bột lạt vậy chị?
-Khi mình đưa bánh ra khỏi lò để đưa lên rãnh giữa bánh vẫn không bị sốc nhiệt và không bị xẹp hả chị?
Mong nhận được phản hồi và tư vấn từ chị ạ!

[ianguyenthi]

Sao em làm bánh lòng lan bánh cũng nổi rất cao nhưng khi nguoi bánh lái sịp xuống vậy chị

[선롱티킴]

Em chao chi a sao em lam hiai ma k thanh cong chi a

[quocvinhpham]

Chị ơi, cho em hỏi tại sao em nướng bánh bị lõm đáy vậy chị?
Cảm ơn chị.

[thihongpham]

Cám ơn chị đã chia sẻ món bánh bông Lan rất tỉ mi chị tiếc Em cũng làm nhiều lần bánh xẹp và bị thắt eo em sẽ làm thử ngay cám ơn chị chúc gia đình món ngon Mẹ nấu được nhiều sức khỏe có nhiều món ngon mọi người cùng xem nhé tặng chị một leke❤❤❤❤

[phucthinhnguyen]

Anh chị làm món nào cg ngon, hướng dẫn chi tiết dễ hiểu và thành công. Em ghiền xem kênh của anh chị, triệu like nha. Em đăng ký kênh rồi và luôn hóng video mới ❤😀

[LớiHoàngthị-ot]

Làm bánh bông Lan bớt ít đường lại có thành công không bạn vì mình không thích ngọt quá

[maiho]

Nếu muốn bánh ít ngọt, mình có thể giảm lượng đường xuống được không chị ?

[HelloVietNamwithlove]

Bánh đẹp và ngon quá . Cảm ơn anh chị đã chia sẻ công thức . Em cũng theo anh chị khá nhiều món, đều thành công . Cuối tuần này em sẽ thử công thức của anh chị.

[HuongNguyen_]

Bánh trông đẹp và ngon quá, cảm ơn bạn đã chia sẻ

[hdoan]

Nếu không có sữa bột thì thay thế bằng gì thưa Cô? Mong Cô trả lời giúp cháu, cảm ơn Cô nhiều