Đây là cách tạo ra món Bánh Bông Lan xốp mềm béo thơm mà không cần sữa

-Bánh Bông Lan
NGUYÊN LIỆU
5 trứng gà là 300g tính luôn cả vỏ
75g dầu ăn
75g nước cốt dừa
75g đường
65g bột mì số 8
1g là ¼ thìa cafe muối
- Nướng bánh cách 1: 160 độ C thời gian 45 phút
- Nướng bánh cách 2 nướng cách thuỷ: 150 độ C thời gian 60 phút có khuây nước. Khi nướng đủ 60 phút rồi thì rút khuây nước ra và nướng tiếp tục nướng 150 độ C thời gian 30 phút (là nướng khô) nếu lò áp lửa trên thì lúc nướng khô này nên che mặt bánh lại ạ
Khuôn 18cm
Baked sponge cake
Material
5 medium eggs (300g including shell)
75g cooking oil (1/3 cup)
75g coconut milk (1/3 cup)
75g sugar (1/3 cup)
65g cake flour (1/2 cup)
1g teaspoon salt (1/4 tsp)
- Bake the cake at a distance of 1: 160 degrees C for 45 minutes
- Bake the cake 2 ways in a water bath: 150 degrees Celsius for 60 minutes with a stir and 150 degrees Celsius for 30 minutes
7 inch or 8 inch mold

-- Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:

-----------------------------------------------**********--------------------------------------------
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.

[kimbien]

Nay e làm y xì cth của c. 1 nửa e nướng nckd set 160 độ 45p --> bánh không chín và bị lõm thảm hại. 1 nửa nướng nồi cơm điện thì ngon dã man j đâu. Bánh mềm tơi rất ngon luôn. Đây là cth mà e làm dc cái bánh ngon nhất trước nay.

[VanPham-ijbt]

Cám ơn cháu, cháu chia xẻ rất từ tốn, rỏ ràng, dễ theo dõi, và rất dễ hiểu, giọng nói nhẹ nhàng , dịu dàng dễ mến !

[kimnhunguyen]

Công thức của cô luôn bất bại ạ. Em đã làm thử và ai ăn cũng khen. Mùa dịch tới nay làm cũng phải 5 lần rồi, mà lần nào ăn cũng ngon như lần đầu. Cám ơn cô đã chia sẻ cách làm rất chi tiết và dễ làm ạ

[hphuongle]

Cảm ơn add chia sẻ công thức. E đã thử mấy công thức làm bánh mà k dùng bột nở, men nở nhưng đều k được xốp mềm. Lần đầu làm theo công thức của add là thành công luôn

[lambaongoc]

Em đã làm thử công thức này rất là ngon.chi 2 ngày mà nhà e mấy bé ăn hết 4 ổ luôn rất ngon.cam ơn chị.chuc chị và GĐ nhiều sức khỏe

[honhung]

Hi Phượng chưa thấy mặt mà nghe giọng nói hiền hậu dịu dàng Chị thương em & luôn làm bánh từ công thức của em Thank You Phượng

Bánh mềm mịn nở xốp, độ đàn hồi rất tốt luôn. Cách bạn làm rất hay, cảm ơn bạn

[spicenguyen]

Luôn luôn tin tưởng vào công thức và sự tận tâm chân thành của kênh này ! Cảm ơn nhiều lắm!

[tnng]

Hôm nay mình làm theo công thức của Phuong, rất là ngon luôn. Bánh mềm xốp và thơm mui nuoc côt dừa, đặc biệt là không bi nghẹn nha( minh ăn bánh hay bi nghẹn). Minh nuóng bánh bằng nồi cơm đien nen bánh ko duoc vang như của Phuong nhung rất ngon. Cám ơn đã chia sẻ công thức cho mọi ngừoi.

[pingan]

Mình đã làm và dùng nồi chiên không dầu. Nhưng không đàn hồi được như bạn làm. Được cái cả nhà ăn khen ngon. Cảm ơn bạn nhiều!!!

[lethihanhhao]

Hay quá bạn! K cần bột nổi! Qua dịch trứng rẻ sẽ làm ăn liền!

Bánh Bông Lan
NGUYÊN LIỆU
5 trứng gà là 300g tính luôn cả vỏ
75g dầu ăn
75g nước cốt dừa
75g đường
65g bột mì số 8
1g là ¼ thìa cafe muối
- Nướng bánh cách 1: 160 độ C thời gian 45 phút
- Nướng bánh cách 2 nướng cách thuỷ: 150 độ C thời gian 60 phút có khuây nước. Khi nướng đủ 60 phút rồi thì rút khuây nước ra và nướng tiếp tục nướng 150 độ C thời gian 30 phút (là nướng khô) nếu lò áp lửa trên thì lúc nướng khô này nên che mặt bánh lại ạ
Baked sponge cake
Material
5 medium eggs (300g including shell)
75g cooking oil (1/3 cup)
75g coconut milk (1/3 cup)
75g sugar (1/3 cup)
65g cake flour (1/2 cup)
1g teaspoon salt (1/4 tsp)
- Bake the cake at a distance of 1: 160 degrees C for 45 minutes
- Bake the cake 2 ways in a water bath: 150 degrees Celsius for 60 minutes with a stir and 150 degrees Celsius for 30 minutes
7 inch or 8 inch mold

[uyenvo]

Mình đã nướng thử bằng nckd như sau:
Mình dùng khuôn 8inch, công thức y như chị Phượng chia sẻ, mình cho thêm ít vỏ quýt bào cho thơm
Rót nước sôi vào rổ chiên, Làm nóng lò trước ở 120 độ trong 10 phút, đặt 1 cái vỉ nướng có chân cao bên trong cho khuôn lên trên vỉ
Nướng bánh nhiệt độ 120 độ trong 100 phút hoặc đến khi xiên tăm vào giữa thấy khô ráo thì ngừng nướng
Công thức bánh này rất ngon, mềm, xốp, cảm ơn chị Phượng rất nhiều vì công thức quá chuẩn, em đã làm hơn chục lần cho cả nhà ăn, ai cũng khen ngon

[kimngantranthi]

Mình cảm ơn Phượng rất nhiều đã chia sẻ cách làm bánh bông lan nhìn mềm và xốp mịn màu vàng óng nhìn đẹp mắt và ngon luôn mình chúc cho phượng ngày càng phát triển kênh nhiều thêm

[nguyenhoangthai]

Tuyệt với ông mặt trời. Đã làm và bây giờ nêu ý kiến. Tuy mới làm lại lần 2 và đã cảm nhận dc và gd ăn khen ngon hơn ngoài cừa hàng tuy nhiên vẫn chưa dc đàn hồi nhiều cho lắm. Sáng mai lại làm lại và chắc rút dc nhiều kinh nhiêm hơn thanks ad nhiêu nhé))

[Trangvu-]

Mình mới làm xong, nhanh dễ làm và ngon tuyệt… cảm ơn bạn rất nhiều

[QuynhTran-qghk]

Wow ... cách làm của bạn rất lạ & kết quả tuyệt vời 👍👍👍

[kimainguyenthi]

Wow yummy. Hướng dẫn dễ thương, dễ hiểu quá. Xin cảm ơn nhé.

[fortmyly]

Minh làm rất nhiều lần đều ngon như nhau . Bánh nội đẹp và ăn rất ngon . Cảm ơn em đã chia sẻ công thức

[cloudnguyen]

Cám ơn chị, công thức rõ ràng, hướng dẫn dễ hiểu, mình thành công ngay lần đầu tiên.