Как определить жирность домашних сливок

К сожалению не существует способов точного определения жирности сливок в домашних условиях, но я провела ряд экспериментов и теперь определяю жирность сливок по консистенции.

[SergeySergeyAndreev]

как определить жирность ? ноль информации,

[АлександрЧурзин-мф]

Зачем называть ролик "Как определить жирность домашних сливок" - если об этом ничего не сказано?

[НатальяАбдрахманова-цй]

Спасибо. Наглядная подсказка для домашнего производителя

[ВикторияИванова-сзч]

Здравствуйте, скажите пожалуйста, можно снизить жирность сливок 45% Разбавив молоком или водой? Просто в продаже нету меньше жирности, а для рецептов иногда нужны 30-35 процентные.

[ЕкатеринаЗабела-пч]

В первые кккие были? Сколько максимально их

[ЧопчуйаанаГаврильева]

Это пенистое молоко, наша Бабушка иногда два раза пропускала через сепаратор.

[ВалентинаГончарова-дл]

Беру молоко у частника, прогоняю через сепаратор, почему- то не садятся и через 12 часов становятся кислыми и жидкими, когда держали свою корову такого не было, может, кто подскажет причину? Благодарю!

[ЮджинаГрей]

Скажите пожалуйста, по какой цене вы продаете сливки ?

[ЮлияМащенко-фм]

я ХОЧУ ЗАДАТЬ ОДИН ВОПРОС, на который никогда и никто не может сказать ответ на него. Подскажите хоть Вы, ПОЧЕМУ при сепарации у меня выходят желтые сливки а я хочу такие же белые сливки как и у всех! Что мне для этого надо сделать??

[lanasencova]

Из обрата сыр вы не получите, вам это любой сыровар скажет

[ТатьянаФедорченко-вр]

" Шикарный" комментарий !! Если не соображаешь, то зачем отнимать у людей время????Ни одного слова по определению процентной жирности. Просто срам.

[АннаБучакчийская-ъг]

Ну вы и нагородили сливки воздушные просто смета всегда легче обрати у неё просто меньше плотность и сливки нельзя нормализовать кручением заглушки только на сливнике и жидкие сливки запускают только когда прокиснут или надо молочнокислые бактерии а сливки которые густую сами они 52 процента делали как положено в лаборатории анализ а то что вы показывайте это обман и не надо ерунду всякую показывать