BÚN THỊT NƯỚNG ngon đúng bài, Công Thức Ướp Thịt Siêu Hay cho mọi nhà | Grilled pork noodle recipes

preview_player
Показать описание
[ASMR] Khám phá hương vị đậm đà của món bún thịt nướng Việt Nam với công thức chi tiết! Trong video này, mình sẽ hướng dẫn bạn từng bước để làm bún thịt nướng tại nhà, từ cách ướp thịt, nướng sao cho thơm ngon, cho đến cách trộn bún cùng rau thơm, đồ chua, và nước mắm đậm vị. Với vài nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ nắm được bí quyết tạo nên tô bún thịt nướng ngon không kém ngoài hàng!
Authentic Vietnamese grilled pork noodle recipes, all in one [cooking sound]
This video has been translated into many languages. Click the CC button in the lower right corner of the screen to open the subtitles, and press the Gear button to select your language.
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #BunThitNuong

Nguyên liệu (Ingredients):
• 1kg thịt nạt vai (1kg lean pork shoulder)
• 20g hành tím (20g shallots)
Gia vị ướp thịt gồm có (Marinade for the meat):
• 2 Tbsp nước hành tỏi (2 tablespoons onion and garlic juice)
• 2 Tbsp nước tương (2 tablespoons soy sauce)
• 1 Tbsp dầu hào (1 tablespoon oyster sauce)
• 1 Tbsp mật ong (1 tablespoon honey)
• 1 Tbsp sữa đặc (1 tablespoon condensed milk)
• 2 Tbsp sốt ướp thịt nướng Hàn Quốc (2 tablespoons Korean BBQ marinade)
• 3 Tbsp dầu tỏi phi (3 tablespoons garlic oil)
• ½ tsp tiêu (½ teaspoon pepper)
• 1/3 tsp ngũ vị hương (1/3 teaspoon five-spice powder)

Rau ăn kèm có (Accompaniments):
Rau thơm, giá, dưa leo, dầu hành, hành phi (Herbs, bean sprouts, cucumber, scallion oil, fried shallots)

Pha nước quét mặt thịt gồm có (Glaze for the meat):
• ½ Tbsp dầu hào (½ tablespoon oyster sauce)
• 1 Tbsp mật ong (1 tablespoon honey)
• 1 Tbsp nước (1 tablespoon water)
• ½ Tbsp màu dầu điều (½ tablespoon annatto oil)

Làm nước mắm gồm (Fish sauce mix):
• ½ chén đường (½ cup sugar)
• ½ chén nước mắm (½ cup fish sauce)
• 1 chén nước (1 cup water)
• 1 trái chanh lớn (1 large lemon)
• Tỏi, ớt (Garlic, chili)

Các bước thực hiện (Steps):
(00:00) Giới thiệu
(00:46) Sơ chế nguyên liệu
(02:22) Công thức ướp thịt
(05:56) Hoàn thành
(09:19) Nguyên liệu

Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video – My kitchen devices:

Other channels:

꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi, Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Cô Ba Bình Dương nấu ăn ngon và hấp dẫn quá . Đang đói bụng chưa ăn cơm chiều thèm chảy nước miếng luôn . Cảm ơn cô 3 Bình Dương

phamxuan
Автор

Món bún thịt nướng trông thật hấp dẫn.

minhngocbuinguyen
Автор

Look so delicious ❤👍👍👍 Thank You Có Ba Binh Duong ❤

khoanguyenang
Автор

Cam on chau da chia xe chuc chau nhieu may man nhe ❤❤❤

dihong
Автор

Xin chào bạn chia sẻ video quá tuyệt vời cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức ấp thịt ngon+1🔔🤝❤

NghiemCamp
Автор

Ngon lắm cô 3 ạ, bữa con có xem video làm Cơm chiên trứng của cô 3 , con tập làm thử ba mẹ con ăn ai cũng khen ngon🥰🥰 để mai con quỡn con làm thử món này cho gia đình ăn

KenhCuaWinWill
Автор

Cảm ơn cô đã chia sẻ món bún thịt nướng rất tuyệt vời💐☕️🥰

dungthi
Автор

Cam ơn Co Ba nhiều.Nhin thôi đã thấy ngon rồi.Món nào Co Ba chi, Minh lam ra cũng rất ngon.Ông xã khen quá chừng ❤

chienvu
Автор

Nhìn ngon quá! Cảm ơn cô! Cô hứơng dẫn Cá kèo kho nha cô!

nhungdo
Автор

Cam on ban chia se bun cha ngon hap dan

nhungchu
Автор

Ban co mot giong noi diu dang va hap dan, rat thu hut nguoi nghe.

HenryPawlowski
Автор

Wow!!! So beautiful and wonderful Bun Thit Nuong recipe by the great Chef Co Ba Bình Duong Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love Respect and Trust Stay safe in Holiday Season 2024🇺🇸❤️👍🌹🍷🌷🥬💐🌸🌸🥩🙏🥂👩‍🍳🌟⭐️

carolinetran
Автор

Lần đầu mình thấy thịt ướp sữa đặc mật ong thì mình thấy r

vuacuadangquan.
Автор

Nếu nướng bằng nồi chiên k dầu thì nhiệt độ và thời gian bao lâu ạ

vuahatnhepytb
Автор

Xin hoi co Ba dung sauce Korean bbq hieu nao vay? Co hinh sauce hay link khong?

lan-anhong
Автор

Nướng nồi chiên không dầu có được không hả chị ơi

myhanhnguyenthi
Автор

Cách ướp này ướp sườn nướng cơm tấm dc ko cô ba?

cameronblanche