Четырёхлетний виски ЗА 4 ДНЯ / Самогонщик Тимофей

preview_player
Показать описание

Поддержи канал подпиской на наши соцсети!

Четырёхлетний виски ЗА 4 ДНЯ.
Если вы пришли в магазин и задумались, как выбрать виски... то может просто стоит попробовать сделать его в домашних условиях? Виски в домашних условиях сделать не сложно. Для этого нужно только желание.
Из виски можно делать как коктейль, это чаще любят женщины, для них виски коктейль это приемлемо. Но настоящие ценители конечно пьют виски в натуральном виде. Причем не охлажденный, а комнатной температуры.
Цена виски в магазине зашкаливает. Поэтому приготовить виски выйдет дешевле самому. Ну конечно использую не такое дорогое сырьё, как в этом ролике. Есть варианты не хуже и гораздо дешевле.
Производя свои варианты можно в итоге собрать свою собственную коллекцию виски и ваша коллекция виски будет вашей гордостью.
В ролике я проведу дегустацию своего виски.
Дегустация виски и как правильно пить виски.
Пить виски лучше с друзьями. Температура его должна быть примерно 20С но не ниже 18С
Виски пьют небольшими глотками. Сначала оценивают аромат, несколько секунд нужно подержать напиток во рту и сделать глоток, это усиливает приятное послевкусие.
Обычно виски не закусывают. Но это уже дело вкуса )
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор


Поддержи канал подпиской на наши соцсети!

samogonshiktimofei
Автор

Он на вкус конечно крут, и с него бывает, мрут. Но, какие выживают, те до старости живут!

aleks
Автор

Хороший как всегда ролик. Проблема нагревания и охлаждения.
Это в принципе технология практически всех наших коньячных заводов. Только там поступают еще проще. Емкость загружают клепкой, заливают ректификатом, теном с терморегулятором греют до 65 градусов и держат в течении какого то времени, т.е. все зависит сколько звездочек нужен "коньяк".
Если брать по пособию А.Л. Сирбиладзе "Основы технологии коньяка", то на 49-50 страницах есть ряд ускоренных методов - тепло, звук, ультразвук, электрическое поле, токи высокой частоты, и т.д.
У Скурихина И.М. в книге "Химия коньяка и бренди" тоже полно способов. То есть кто на что горазд.
Я пробовал когда сроно нужен был алкоголь, несколко раз греть в микроволновке, получается неплохо. Правда для этого не помешал бы пирометр. Он вообще лучше чем все термометры. Специально заказал на Али. Жду, придет буду продолжать эксперименты.

dzcccjh
Автор

Спасибо за своеобразный "лайфак") и за познавательные позитивные видео. Обязательно нужно будет испробовать данный "метод выдержки дистиллятов, для тех у кого, собственно, выдержки нет")

cdudimb
Автор

Доброго дня. Сделал по этому рецепту, получилось хорошо.Аромат приятный, цвет красивый вкус тоже не огорчил. Грел сутки в мультиварке вторые сутки в батарею ставил. Правда я ещё вишневые деревяшки добавил. Рекомендую всем.

MrKomarik
Автор

Это самое интересное что я увидел за последний год!))) надеюсь результат вами не преувеличен, нужно обязательно попробовать!

ttukovo
Автор

Я сделал по Вашему рецепту.Получилось, в принципе неплохо, хотя мне трудно сравнивать-виски никогда не пил.Я считаю, что не стоит закатывать банки-я периодически встряхивал.Также можно добавить, что сделать можно на водяной бане-далеко не у каждого есть электрические духовки -в моей например таймер только на 2 часа.Я делал в обычном садовом рукомойнике с подогревом-поставил температуру на 60 градусов и вперед!Водяную баню можно сделать из любой емкости-достаточно врезать в нее электронагреватель с регулировкой температуры, который продается в любом сантехническом магазине.

rtjkjes
Автор

Тимофей, попробовал Ваш метод с нагревом и заморозкой, все чётко, работает, получился обалденный напиток. Благодарю за рецепт, успехов Вам на этом интересном поприще! Удачи.

vznjchk
Автор

Тимофей, спасибо! Попробовал по этому рецепту, правда по времени занимался меньше, и дополнительно несколько ингредиентов добавил, получилось супер. Респект тебе!!! Лайк

sonyaplus
Автор

Хороший ты человек, Тимофей.Давно смотрю твой канал.Все у тебя подано толково.Смотрю и наслаждаюсь такой подачей.Дай тебе Бог здоровья.

Vic.torskij
Автор

Конечно Лайк! Как обычно все супер! Буду пробовать. Спасибо!

czzlbld
Автор

пересмотрел еще раз 5 сезон Самогонщиков - там инфа о 4 летнем за 8 дней, жара-холод - 1 цикл, всего 4 цикла, 8 дней. У вас 2 летний получился. Хотя таким способом воспользовался - что то получилось. Спасибо.

usstoreoutlet
Автор

По факту получается 2-летний виски: нагрев (лето) - заморозка (зима) - нагрев - заморозка -- 2 сезона!
Отличная идея и исполнение!

pavelguretskiy
Автор

Смотрел аж слюни потекли, хороший позноваительный ролик.

xztcnmd
Автор

лучший самогонщик!
пытаюсь повторять.
многое получается!
привет от хунты)))

foewxip
Автор

ЛАЙК однозначно) Попробую с чачей так замутить а то скоро новый год, некогда ждать)))

hzyzjuq
Автор

Привет Андрей! Привет от винокуров Кавказа!
Возвращаюсь снова к этому рецепту. Да и вообще к РЕФОРМИНГУ, который иногда выручает..
Мною найдено очень простое и доступное практически всем решение нагрева продукта в течении длительного времени постояной температурой .
Если мармитница есть не у каждого, то мультиварка в наше время уж точно почти в каждом доме.
На любой, даже самой дешевой мультиварке есть режим "ПОДОГРЕВ" (Вкл/Выкл), температура порядка 70 градусов. В крайнем случае нетрудно проверить температуру в вашей мультиварке налив водички в чашу и выдержав некоторое время, а затем замерять градусником.
Наливаю в чашу порядка 3.5 литров продукта, закидываю дубовые чурочки, чашу накрываю пищевой пленкой, прокалываю несколько дырочек в области клапана на крышке мультиварки . Через сутки остужаю вытащив чашу с мультиварки и ставлю на сутки в морозилку. вот и все проблемы.
УДАЧИ!!!

dzcccjh
Автор

Парни, идея ясна, я делаю проще...
1. покупаем ТЭН с термолегулятором для бойлера + гайка для чугунных радиаторов (цена вопроса 600 - 700р)
2. врезаем в пластиковую канистру (используем герметик, любой)
3. ставим банку с крышкой - закруткой и со щепой.
4. терморегулятор выставляем на 60 - 65 С, и, Вам радость!!!
если помог, палец вверх :) )))
Тимофею

igorig
Автор

Пробую.сделать этот рецепт!
Но нагревать буду банку в мультиварке на режиме подогрева! Это как раз 60°!)))

umqokcr
Автор

Интересный способ, сродни ферментации(старения) табака. Попробую!

yndpigt