2 я дробная пергонка Хугардена

Подробное видео о том как перегнать не получившиеся Бельгийское пиво Hoegaarden. 2-я дробная перегонка пива Хугарден

[Олег-цюм]

Для чистоты эксперимента нужно один вольтметр включить без стабилизатора, а второй со стабилизатором и сравнивать показания. Да и просадка в пару вольт, это не просадка. Если бы ваш чайник просаживал напряжение до 180-170 вольт, то тогда можно было бы судить о работе стабилизатора. А пара-тройка вольт в одну или другую сторону - это не существенно. Вы замеряйте напряжение в розетке утром и вечером - разница может быть в 20-40 вольт легко:)

[Alexandr_P_]

трубки на дефлегматоре нужно поменять местами, охлаждение должно идти впротивоход парам из куба, я делаю именно так, могу ошибаться

[ДжалаНова]

Упала, упала, еще упала и снова упала :D

[МаксимШабанов-пе]

Андрей, подскажи на какой мощности плитка начинает дискретно работать?

[Валериймайор-еу]

Андрей, никого не слушай, рекламируй, дистиллируй, совершенствуйся как в дистилляции так и в пивоварении, я тоже твой подписчик и политику твоего канала одобряю
а теперь по существу вопроса:
- дистиллят разведешь и если не понравится вкусоароматика, пропусти разок ч-з кувшин, продегустируй, если не то - еще раз, фильтр маленький и не обдерет все сразу, как правило, пару раз и все отлично, кувшин хорошо отсекает запах хвостовых фракций, засыпка угля не дает возможности промежуточного контроля, порой получается голимая водка с ее характерным запахом, что оправдано для сахарных, но никак для фруктовых и зерновых
- для удобства расчетов используй таблицу Лео
- я снял процесс отбора голов, это трехлетний опыт, скоро сын выложит
удачи в делах нашего хобби, с уважением, Валерий

[Trimorff]

Разбавь до 45, добавь 100 г сушеного чернослива (на твой объём) и на две недельки минимум на отдых и настаивание... Лучший способ исправления пивного дистиллята!

[roadkill]

Я как триллер смотрел, когда колонна греться не хотела! Запах угольная колонна устранит! Спиртуозность высокая с такого сырца!

[ДмитрийЮжный-иъ]

Андрей помню ты в одной пивной варке пробовал убирать мутность каким-то мхом, что с этим пивом как успехи? Подскажи есть ли смысл пиво, для уменьшения дрожжевого осадка, не два, а три раза с осадка снимать т.е после вторичного брожения перелить и ещё недельку или две подержать перед карбонизацией, пробовал такое?

[КОНСТАНТИНЮ-йз]

здравствуйте, подскажите пожалуйста какую взять пивоварню как у вас на 62 литра или Баварию? заранее спасибо

[ajiamyt]

Банка по виду вроде не литр, а полтора.

[oleger]

Андрей, температура за окном понижается, давай лагер сварим, а? Leffe ну или Жигулевское.

[pepelac]

Андрей, хотел перв раз брагу ставить. Не нащел пакмая кристал дрожжи, купил воронежские саф-левюр. Вопрос - они норм для сахарной браги? Хотел сахар инвертнуть и попробовать.

[МаксимМаксимов-зъ]

переделай кранчик на вход дефа с выхода дай гари плитке а потом убавь

[bugtivi]

Вылей эту банку в бак машины, как раз зима сейчас, полезно. Всю воду, что есть в баке, а она там есть, спирт свяжет и сгорит вместе с бензином.

[ВиталийВ-сц]

у меня подобный градусник брешет примерно на 5 градусов ниже

[ИгорьЖигалов-дб]

Даа, смотрю температура в колонне должна рости по любому, дефлегмотор то ведь закрыл, а она наоборот! Блин, не верю своим глазам! Но всё-таки свершилось, и она поползла вверх! А зачем ты убрал с центра колонну и поставил сбоку? По центру был бы полный феншуй!

[яМаксимЫч]

С твоей рефссылки зарегился на дистиллярусе... с тебя магарыч)))!

[АнтонВоронин-ыв]

Про термометр правильно сказали, обновляет температуру 1 раз в 8-9 сек. гавно короче - не для паров он, а для воды выходящей из дефлегматора, как в инструкции. А плитка у тебя походу пи...ит., ты залил всего 6 л. СС и она у тебя на 1 кВт при выключенном дефлегматоре не хочет прогревать колонну. У меня на 1 кВт (летом) (температура воды из крана 19-20 гр.) дефлегматором не мог весь пар вернуть в куб (эквилибриум сделать).плитка у меня КитФорт. Так что попробуй проверить свою плитку - что-то вней не так.

[dahnik]

Какой смысл в двух краниках? ведь если Вы прикрыли один (любой) то второй ни как не влияет на объем проходящей воды! Объясните пожалуйста начинающему это интересное дело!

[samodelnyylagger]

Андрей, Я вот не верю что ''Пивных дел мастер'' варил пиво и оно не получилось.
Ты рекламируешь Антоныча? Пиво неприкасаемо! Гони сахар-инверт, яблоки, муку, пшеницу. Но не пиво!
Свари пиво на Курском, это будет полезное видео(дешевый солод-вкусное пиво).
У тебя 3535 подписчика, Я один из них.Нужны ролики про Пиво, солод, дрожжи, хмель.Свари - клубничное, вишневое, копченое.Пей с друзьями на камеру., будет веселее смотреть зрителям(Дмитрий Бухловар- как пример)
Сэм это не Distilliruem, Сибирский обычай, Самогонщик Тимофей. - оставь эту тему им).