Rillettes de porc maison

authentic pork rillettes, roasted then assembled at home ... less fat and more tasty!
Des rillettes de porc maison !

[Biloxiblues]

For me, the best one I have seen so far! Looks delicious!

[paul-hervepaquet]

Un tieerrs de grasa pour 2/3 de maigre... Et voilà...

[ericguillaud]

Vous ne connaissez pas, le rillon, ça se mange tartiné ou avec des pommes de terre, c'est comme les rillettes, c'est plus gras, c'est le gras du cochon en trop cuit avec les os du cochon ou il y a encore des petits morceau de viande qui y étaient rester accroche, avec des pomme de terre chaude de la salade du bon pain du poivre du gros sel, du bon vin rouge, et moi je me régalait.