популярный шоколадный торт ОРЕО! с нежным муссом! Ручным миксером! Торт ОРЕО рецепт!

preview_player
Показать описание
в этом видео я делаю популярный шоколадный торт ОРЕО! с нежным сливочно-творожным муссом! Ручным миксером! Торт ОРЕО рецепт!
Такой торт нравится как взрослым, так и детям! Торт получается очень нежным и вкусным. Этот торт порадует всех любителей шоколадных десертов!
Готовится торт совсем не сложно, ручным миксером, а от результата все будут в восторге!
Вес данного торта составил примерно 2000 гр

ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадных коржей на 2 формы 20 см :

5 желтков или 2 небольших яйца весом по 45 гр без скорлупы
щепотка соли
8 гр ванильного сахара
300 гр сахара
250 мл молока комнатной температуры
220 гр муки
80 гр какао
1 чайная ложка без горки соды
1 чайная ложка уксуса (5,5 %)

50 гр растопленного сливочного масла
50 гр растительного масла без запаха

Выпекать при температуре 175 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции примерно 25-30 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ для крема (2 прослойки)
150 мл охлаждённых сливок (не менее 30% жирности)
16 гр ванильного сахара или ванильного экстракта
300 гр сливочного сыра
сахарную пудру по вкусу
6-12 штук печенья

ИНГРЕДИЕНТЫ для среднего слоя (сливочно-творожного мусса)
150 мл сливок (не менее 30% жирности)
16 гр ванильного сахара или ванильного экстракта

500 гр творога 9% жирности
120 гр сгущённого молока с сахаром
5 листов желатина (общим весом чуть более 8 гр) или 8 гр порошкового желатина . Вода для желатина

Для украшения 50-100 мл взбитых сливок и печенье (по желанию)

знаменитый бисквит ЖЕНУАЗ 100% получается РУЧНЫМ МИКСЕРОМ без разделения яиц! Очень вкусный !

идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без трещин! Ручным миксером! Все нюансы! 100% получается! Быстро и Просто

ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ за 10 МИНУТ! БЕЗ ОТВЕШИВАНИЯ и ПОТЕРИ ВЕСА сметаны! Без масла! Очень вкусный!

ЭФФЕКТНОЕ Украшение капкейков за 30 минут! БУКЕТИКИ ТЮЛЬПАНОВ! Украшение кексов БЗК!

Знаменитый французский заварной крем на желтках МУСЛИН. Подробное видео

миндально-кофейный торт БЕЗ МУКИ торт AGNES BERNAUER! Вкуснейший торт! РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! Без глютена

БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME

вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ без сливок,сыра и желатина. ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ, ЛИМОННЫЙ КУРД

торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! крем АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ! подробно АПЕЛЬСИНОВОЕ КОНФИ и АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД !

торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА Лучший рецепт из Германии. МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА !MilchmädchenTorte

#торт
#шоколадныйторт
#торторео
#тортрецепт
#тортыикулинария
#шоколадныйбисквит
#шоколадныйдесерт
#сборкаторта

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

На всём просторе ютуба самый лучший, самый профессиональный, самый понятный кулинарный канал!!!
Я вас обожаю, ваши рецепты применяю, без вас уже никуда и никак!!!🙂🌹
Спсибо Вам!!!

olesyapodlesnaya
Автор

Большая благодарность Вам за экономию наших средств и времени, ибо кондитерские мастер-классы и курсы обучения стоят больших денег!а Вы рассказываете это бесплатно👍

ИринаМ-зу
Автор

Привет вам с Украины !!! Спасибо вам за ваши подробные мастер-классы, всё всегда получается, счастья вам и вашим родным !!!

olivija.
Автор

Спасибо за перевод листового желатина в граммы порошкового. Мало кто указывает в рецептах это 🙏

СветланаСидорова-шу
Автор

Я ваш фанат, у меня не хватает праздников, чтобы испробовать все ваши шедевры. Спасибо за ваш канал. Очень хорошо и доступно всегда объясняете! Здоровья и счастья вам и вашей семье.

ОльгаОчкольда
Автор

Здравствуйте. Готовила по вашему рецепту тортик. По вашему совету покрыла ганашем и потом крем чиз. Получилось не вероятно вкусно. Гости были просто в восторге. Это уже 3й тортик по вашим рецептам. Ранее делала молочную девочку и шоколадную. И все 3 раза гости довольны. Спасибо вам за вкусные рецепты.

ДинаКорецкая-еь
Автор

Добрый день!никогда не пишу коментарии, но здесь просто не могу промолчать...делала этот торт на день рождение мужа, получился очень вкусный красивый торт, угостила своих сестренок, они тоже были в восторге и через время старшая сестра приготовила этот же торт себе на день рождение)))
Спасибо вам огромное, вы очень доступно и понятно всё объясняете у вас самые вкусные, красивые торты и само главно всё очень понятно и доступно обьясниете👍👍👍девчата, если вы сомневаетесь делать этот торт или нет, обязательно сделайте НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!

ВикторияСтепанова-мг
Автор

Какой приятный спокойный голос 🌹и как все грамотно и ясно 😘 Благодарю за рецепты 🌹🌹🌹

ranodahlouk
Автор

Этот торт был вторым в моем списке выпечки по Вашим рецептам. После Трюфельного (правда, я замерила Ваш крем в этом рецепте на Ваш же, но трюфельный😉) думала этот будет проще по вкусовым качествам, но моему восторгу и всех кому посчастливилось попробовать 🙈 не было предела!!! Какое точное сочетание текстуры, сахара… просто Браво!!!👍👍👍👍 и огромное спасибо за Ваш труд🙏

СветланаСидорова-шу
Автор

Я зделала этот торт он получился очень вкусный даже без крема, и он хотя распался но он очень вкусный, ставлю ему 10/10😊😊😊☺☺☺🥰

kikii.SeamSs
Автор

Класс!!! Люблю такие тортики! Вкусно, красиво, но без наворотов. Доступно каждой хозяюшке.
Спасибо большое, Верочка, за науку!!! 💐

natalyarid
Автор

Просто суппппер нет базара прям в точку я вас обожаю люблю вашы все произведения

ЗуляЗеилова
Автор

Доброго дня! Хотела написать Вам слова восхищения и благодарности! Торт бесподобный (если учесть, что я не любитель шоколадных тортов)! Пошаговое ведение своих учеников( подписчиков), правильная и грамотная речь, Вы чудо! Благодарю🙏🙏🙏

ЭстрелаСтар
Автор

Здравствуйте! Огромное спасибо за рецепт! Пекла уже 4 раза)
И в одной форме( разрезала пополам) и в двух 22 см, 20 см. Всегда все выходит супер.

АленаСкобельцына
Автор

Почитала хвалебные комментарии и рискнула приготовить. Если кто-то еще сомневается, то зря. Торт очень нежный, вкусный! Бисквит влажный, будто пропитан чем то. Рекомендую! Это правда очень вкусно!

jula
Автор

Верочка, горячий Вам привет из Киргизии и море благодарностей за рецепт! Такой сбалансированный вкус, нежность, шоколад, орео, свежесть творога и чиза! Шикарный торт с минимальными затратами времени и это важно! Все же пропитала коржи с ромом, покрыла выбеленным Вашим пражским кремом с добавлением белого шоколада, подтёки по краю - шокоглазурь, шапочки из крема и орео, мм мм. Спасибо, очень вкусно!!!

sweetday
Автор

Очень хочется приготовить прямо
Спасибо большое🌹🌹🌹🌹🌹🌼🌼🌼🌼

МарияВатагина-ьы
Автор

Очень вкусный тортик, тает во рту и в меру сладкий. Наши мальчишки обожают Oreo и поэтому уплетали за обе щеки. Спасибо за вашу работу🌹

karakurt
Автор

Как всегда шикарно! Не устаю удивляться вашим работам!

МаринаПротасевич-вп
Автор

Спасибо за такой замечательный рецепт торта. Вы меня спасли, буду печь на день рождения сыну. Спасибо😗🤗😗🤗💖👍

НаталияМандрыка-йщ