6 обалденных КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ, которые готовятся в два счета!

preview_player
Показать описание
Крем для торта приготовить сможет каждый. Посмотрите 6 самых простых и вкусных рецептов кремов – и вы сможете приготовить практически любой торт! Здесь у меня заварной масляный крем, заварной крем для классического «Наполеона», лимонный крем, масляный крем со сгущенным молоком, густой сметанный крем и цитрусовый крем для постных десертов. Все рецепты смотрите ниже под видео.

Рецепты кремов для тортов:

---1---
Заварной масляный крем для торта. Подходит для Медовика и Наполеона.
• Молоко - 600 мл
• Яйца - 3 шт.
• Мука - 25 г
• Сахар - 200 г
• Масло сливочное - 250 г
• Ванилин - 1,5 г

---2---
Масляный крем со сгущенным молоком.
• Сливочное масло - 400 г
• Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)
• Кофе молотый - 2 ч.л.

---3---
Цитрусовый крем для постных десертов. Ароматный, яркий, кисло-сладкий.
• Лимон – 1 шт.
• Апельсин – 2 шт. (маленьких) или 1 шт. (если апельсин большой)
• Сахар – 1 стакан
• Манная крупа – 1 ст.л.
*** Крем можно довести до кипения и остудить, тогда он будет гуще.

---4---
Заварной крем для классического «Наполеона». Этот крем готовится без масла. Но при этом он очень хорошо пропитывает коржи и, конечно, очень вкусный и густой.
• Молоко – 1 л
• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 100 г
• Мука – 90 г
• Ванилин
*** Муку можно заменить крахмалом.

---5---
Простой сметанный крем. Пожалуй самый популярный крем для бисквитных тортов.
• Сметана 20% - 500 г
• Сахарная пудра - 150 г

---6---
Лимонный крем. Заварной крем на лимонном соке. Яркий цвет и насыщенный лимонный вкус. Этот крем можно использовать не только для прослойки в торт, но и как начинку для булочек и пирожных.
• Лимон средний - 2 шт. (сока получается примерно 100 мл)
• Яичный желток - 4 шт.
• Сахар - 160 г
• Масло сливочное - 60 г
• Крахмал (я использовала кукурузный) - 2 ст.л.

#крем #кремдляторта #лимонный #заварной #сметанный #десерты #торты #рецепты #простоойкрем

Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось!

Instagram: @tastyminute

••••••••••••••••••••••••••••••

ПЛЕЙЛИСТЫ:

Все плейлисты:

---

Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Авторам благодарность от души от начинающих домашних кондитеров!

AlsoSochi
Автор

Все супер и главное без 33%сливок.!!!!

autumninmyheart
Автор

Ой, как здорово!! Столько кремов!!! Ура!!! Сохраню себе!!! А вам милая хозяюшка огромное спасибо!!! Спасибо, !!!!

ГалинаГуменюк-ыя
Автор

Вы прям чувствуете, что нам надо. Сижу сейчас ищу в интернете хороший крем для Наполеона. Как тут приходит уведомление на ваше видео про КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТА. Отличная подборка! Просто волшебное исполнение.

kristymoon
Автор

Люблю такие видео, ничего лишнего, всё понятно. Спасибо вам!

blueberry
Автор

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! ПЕРВЫЙ КРЕМ ДЕЛАЛА МОЯ СВЕКРОВЬ. ОБАЛДЕННЫЙ! РЕЦЕПТ К СОЖАЛЕНИЮ ПОТЕРЯЛСЯ. ЕЩЁ РАЗ БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

lidiadodonova
Автор

На этот раз без балды, рецепты, действительно, обалденные из-за простоты приготовления, доступности продуктов и прям видно КАК вкусно ! Так хотелось ложку облизать, и даже венчики от миксера !

РиммаЛамеко
Автор

Замечательный канал! Интересные, доступные рецепты, а главное - без лишней воды. Часто смотришь чье-то видео, и надоедает, думаешь, зачем же так размазывать . Здесь все очень компактно и никогда не скучно. Авторы молодцы! Успехов!

irinaprostakova
Автор

Спасибо соазу несколько видов крема сохраню себе

gulmira_
Автор

Замечательные крема и помощник у вас молодец!

ЭляАктобе
Автор

Как у вас все чётко, быстро, ясно !!!Ничего лишнего. Приятно смотреть !!! Спасибо вам за такие доступные рецепты!!!

галинашамсутдинова-ън
Автор

Первый раз смотрела видео не отрываясь на комментарии. Всё супер-пупер, все рецепты пойдут в дело. Кое-что в ближайшие 2 дня.

РиммаЛамеко
Автор

Рецепты ваши супер Вчера делала торт с вашим заварным кремом Спасибо за помошь

НадеждаБеляева-йб
Автор

ХОРОШАЯ ПОДБОРКА! СПАСИБО. СКАЧАЛА СЕБЕ НА ВСЕ СЛУЧАИ В ЖИЗНИ.

Эленика-пк
Автор

Испекла торт Прага с кремом по вашему рецепту масляный со сгущёнкой, единственно, какао добавила, Прага же ! Сейчас снимаю пробу, очень вкусно !

РиммаЛамеко
Автор

Подача - супер! Чувствуется уважение к зрителям.

svetlanafomenko
Автор

Замечательные и не замудрённые крема, будем пробовать готовить. Спасибочки.

vishirhen
Автор

Хотя без слов, но всё понятно, спасибо, некоторые крема оказалось делала не правильно, теперь поняла почему.👍👍👍👍👍👍👍

НаташаДавыдова-ик
Автор

Эти маленькие ручки меня просто растрогали)))) Помогает маме))))

sladkayavanilka
Автор

УМНИЦА!!! все крема класс. легко и просто.. долго искала. СПАСИБО!

НеллиВолощук-ьг