Шашлык на гриле. Маринад для шашлыка.Шашлык из свиной шеи

Не утихают споры можно ли пожарить шашлык на гриле или это уже нет.
Моё утверждение- шашлык на гриле получается еще лучше за счет конвекции при закрытой крышке.
Если вы считаете, что крышка лишняя -просто не закрывайте крышку и жарьте над углями как на простом мангале!
_______________________
мне нравится три маринада
1 Любимые специи+соевый соус
2 Специи+ лук
3 Специи+свежая зелень
______________
Жарил шашлык на гриленаWeber Smokey Joe
___________
Этот гриль умеет творить чудеса, несмотря на маленький размер
маленький размер это несомненный плюс этого малыша!
Он мобилен. Можно поставить на стол и он будет украшением застолья и вы будете забирать мясо не вставая и не выходя из-за стола.
______________________
Шашлык получился очень вкусный
на вид аппетитный
Ну а про запах скажу только то, что сбежались все соседи!!!
____________________
А Вы какой маринад любите?
#maestrobbq #маэстрожарит

[ДанилаГоршунов-яд]

Выглядит отлично:) очень хочется посмотреть рецепт слайсов из говядины на камне в smokey joe)

[kentsergey]

Да даже из за того что кусочки мелкие...