Какой МАСКАРПОНЕ лучше ✿ Сливочный Крем с МАСКАРПОНЕ рецепт ✿ВЫБИРАЕМ Сыр МАСКАРПОНЕ для КРЕМА чиз

preview_player
Показать описание
Предлагаю Вашему внимаю очень вкусный сливочный крем с маскарпоне, но чтобы его приготовить, для начала нужно разобраться, какой маскарпоне лучше. Я покажу Вам не только классическую версию, но и шоколадный крем маскарпоне для торта, а также вариант с самодельным сливочным сыром. Домашний сливочный сыр для крема готовится очень быстро и просто. Ниже в описании Вы сможете найти ссылку на рецепт.

Так что, кого ещё интересует данный вопрос - какой сливочный сыр для крема выбрать? Этот обзор поможет Вам расставить все точки на и) В этом видео мы выбираем сыр маскарпоне для крема вместе!) А крем из сливочного сыра это что-то потрясающее, напоминает вкус мороженого пломбир.

Всем УДАЧИ в приготовлении!

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

КОПЛЮ НА НОВУЮ КАМЕРУ!
Без боли и слёз уже не могу смотреть на качество своих видео...
Если у Вас есть желание помочь, можете поддержать меня добровольным пожертвованием. Буду премного благодарна!
Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰

2202 2006 6867 5307 Сбербанк

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Если СЫР мягкий, не плотный, как "Unagrande"

Рецепт Крем маскарпоне для КАПКЕЙКОВ 3:1 ПУДРА 5:1

сыр маскарпоне - 250 г
сливки 33% - 80 мл
сахарная пудра - 65 г
ванилин - 1 пакетик (по желанию)

Рецепт Крем с маскарпоне для НАЧИНКИ ПУДРА 5:1

сыр маскарпоне - 250 г
сливки 33% - 250 мл (можно увеличить до 500 мл - ориентируйтесь на необходимый объём крема)
сахарная пудра - 100 г
ванилин - 1 пакетик (по желанию)

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Если СЫР плотный, как "Bonfesto"

Рецепт Крем маскарпоне для КАПКЕЙКОВ 2:1 ПУДРА 5:1

сыр маскарпоне - 250 г
сливки 33% - 125 мл
сахарная пудра - 75 г
ванилин - 1 пакетик (по желанию)

Рецепт Крем из маскарпоне для НАЧИНКИ 1:1 ПУДРА 5:1

сыр маскарпоне - 250 г
сливки 33% - 250 мл
сахарная пудра - 100 г
ванилин - 1 пакетик (по желанию)

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ:

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

#кремчиз #кремсмаскарпоне #sweetandjoy
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Верунька умничка! Как всегда все очень здорово и вкусно. С нетерпением буду ждать следующее видео.

НадеждаГородилова-уо
Автор

Спасибо большое! Как раз хочу попробовать чиз именно с маскарпоне как альтернативу отвешенной сметане! Спасибо большое за обзор!

НастяСолнечная-кь
Автор

Здорово! Действительно полезная информация! Вас приятно и интересно смотреть!

Suerte
Автор

Спасибо!) Вы очень доступно и понятно рассказываете! Очень нравятся Ваши видео подсказки!)

notkadolmatova
Автор

Как же здорово вы рассказываете!!! С нетерпением ждём следующих видео

МарияВихрова-бд
Автор

Вас так приятно слушать 😌
Видео интересное и полезное ☺️

juliaparker
Автор

Маскарпоне бонфесто (Беларусь) взбиваю 500гр сыр 200гр сливки 100пудра .отлично взбился без комков !

ИринаРр-сэ
Автор

А если сыр плотный.может есть смысл взбить его сначала с пудрой.а потом уже добавить сливки.Ведь пудра отчасти способствует разжижению структуры сыра.

ИринаКошлакова
Автор

Маскарпоне и сливки взбивать по отдельности лучше

РустемЧовуу
Автор

Что-бы я делал без этого видео? Спасибо большое ваш ролик очень мне помог! Обожаю ваши разборы кремов начинок и т.д.! Подскажите пожалуйста на шоколадный маскарпоне пропорции те же?

way_to_go_superstar
Автор

уже 1, 29 тыщ. Рад за Тебя !!! Молодец !!! У Сына от сладостей наверно уже живот как у карлсона?)))

tetrapackvideo
Автор

Вера, спасайте советом 🙈 : можно ли заменить творожный сыр на маскарпоне (состав в рецепте сыр 400/масло130/варенка 180), если нет, то маскарпоне+ варенка подойдет в начинку торта?

АннаКапралова-цн
Автор

Спасибо за советы! А сливочные или творожные сыры только со сливками можно взбивать???

Лорка-еп
Автор

Большое спасибо за обзор! Скажите, а можно в этот крем добавить ванильный сахар? Спасибо!

СветланаМорозова-тм
Автор

Здравствуйте! Можно ли сделать чизкейк из маскарпоне?)

РегинаГалиева-ох
Автор

Нужно сначала взбить сыр слив. Потом добавить сахарную пуд. И только потом почучуть выливать сливки!

МаринаЦормутян-юз
Автор

Скажите пожалуйста можно ли замарожить сыр маскарпоне? Спасибо ❤️

ТинаЛазгиева
Автор

Здравствуйте, скажите пожалуйста пропорции на шоколадный маскарпоне?

ЛюдмилаГромова-ок
Автор

Какой маскарпоне посоветуете для вупи пай?

dilnazassalbekova
Автор

Объясните, пожалуйста, что значит пропорция 2:1 пудра 5:1?

blackday