5 советов, как приготовить лучший кофе на автоматической кофемашине (на примере Jura E80)

Мои советы лучшего кофе основаны на всех особенностях процесса использования автоматических кофемашин дома и в офисе.

1. Подбирайте вкусный кофе в зернах. Выбирайте тот, который нравится. Не покупайте дешевый. Внимательно изучайте упаковку. Обращайте внимание на степень обжарки, состав смеси, происхождение зерен, ноты послевкусия, сроки обжарки и зраниения.
2. Используйте низкоминерализированную фильтрованную воду. Или штатный сменный фильтр для воды.
3. Правильно настраивайте кофемашину, особенно если меняете ТМ кофе. Настраивайте помол, вес кофе, объем воды и температуру напитка.
4. Используйте заводские настройки рецептов напитков или рекомендации экспертов. Пробуйте, экспериментируйте!
5. Регулярно обслуживайте кофемашину. Проводите очистки с помощью специальных средств. Промывайте все системы.

Применяя эти советы, вы будете всегда пить вкусный кофе и получать удовольствие. А ваша кофемашина будет работать без поломок и радовать вас.

Приятного кофепития!

Таймкоды
00:00 Введение
01:02 Кофе
03:22 Вода
04:30 Настройки кофемашины
06:38 Правильные рецепты
11:11 Обслужтвание кофемашины
12:31 Завершение

Подписывайтесь на мои соцсети!

[viktoriasemenova]

Спасибо Вячеслав, за толковую информацию.Всё четко, понятно и по существу.

[Vitaliy.]

Спасибо. Познавательно, как раз купил жене такую кофемашину, она любитель кофе. Только теперь понял что следить за ней почти как за машиной🙂

[drisabra]

I have Jura f8 show in screen water fill
What can I do to get fix

[lyk]

Спасибо за видео! Год пользуемся данной моделью все нравится.
Подскажите, пожалуйста, как правильно использовать копучинатор (при приготовлении капучино за одну минуту может провести 20 мл. Молока, уже пробовали промыть и почистить шланг, не помогло)?

[DrYa]

Если разрешите, немного поправлю. Jura Е8 использует не от 8 до 16 г кофе, а, как пишет их официальный сайт, «The JURA variable brewing unit holds between 5 g and 16 g of coffee powder».

[voldemarcreed]

Здравствуйте!
Подскажите, на примере Юры, скольки зернам на табло какой вес кофе соответствует?
Я обычно пью ~55-60.мл. на 6-8 зернах, потом добавляю ещё кипятка ~20 мл. Не знаю, что у меня получается, видимо, Лунго. Супруга пьёт на максимальной крепости также 55-60 мл. и разбавляет примерно до 120 мл., т.е. американо получается. Я правильно понимаю, что на максимальной крепости (8 зерен) нужно проливать 65 мл., чтобы получить нужное соотношение кофе/вода, и потом при необходимости его разбавить кипятком?
И если я правильно понял Вас, одно зерно крепости на табло соответствует 8 г., и каждое следующее зерно добавляет 1 грамм?
Правда, тогда на максимуме (8 зерен) получится 15 грамм таблетка, а не 16, но приблизительно такое соотношение?
Простите, если сумбурно написал, но я думаю, смысл понятен)
И последний вопрос: если обжарка более светлая, граммовку кофе нужно увеличить, скажем, до 1:3, 5?

[alext]

Ну на такой современной настройка напитка понятно, много параметров можно настроить, а вот на Jura ENA Micro 9, старой, как настроить сколько кофе молоть....

[soulcream]

Ета Jura e8 может сделать очень термоядерний кофе)

[rifatshakirov]

Привет! Фильтр внутри водного контейнера обязательно менять? Или если вода бутилированная это не обязательно?

[uxcxjyv]

В’ячеслав, добрий день! Як можна з вами зв’язатись для консультації?

[mnnxwyr]

Jura A5 не нагріває молоко. Підкажіть, будь-ласка, що могло статися. Дякую.

[sasha-]

Добрый день! Большой привет Вам из Беларуси! Как вы считаете, нужно ли использовать фильтр для воды если в кофемашину заливается чистая бутилированная вода? В частности в кофемашину Saeco New Royal OTC 9842/04. К примеру в описании к фильтру для воды Saeco AquaClean CA6903/00 на сайте продавца прочитал такое описание: "Если Вы используете неочищенную воду, то настоятельно рекомендуем приобрести фильтр. Если у Вас бутилированная вода, то фильтр можно не использовать." Верно ли это суждение, на Ваш взгляд? Заранее спасибо за ответ! Большой привет Одессе - влюбился в Ваш город с первого приезда. Держитесь!

[igorverdes]

Espresso 40 ml on jura will never take 20-30 seconds. It usually takes 15 seconds the most, even on the finest grind

[verabeifuss]

Как я узнаю что например 10 гр. На Espresso? Или настраивать по количеству зерен?

[Cibgas]

Подскажите пожалуйста какую поставить степень помола на jura e8 для кофе эфиопия Гигесса
Позвонил в саму jura говорят не рекомендуют менять заводские установки помола вообще…
А там крайнее положение стоит

[hermannl.]

Выбираю напиток, затем среднию крепость и 30 или 200 млг, напиток будет одинаковой крепости или в напитоке 200 млг будет слабый?

[sworder]

Какую жесткость в настройках самой машины следует указывать если я использую покупную воду в бутылках?

[harlampios]

Эра f8, не могу найти как регулировать время заварки.

[hrruxjj]

Подскажите пожалуйста купила кофе в зёрнах а оно жирное, не повредят такие зёрна кофемашину?

[sedoikot]

Ну, смотря какие машины! NIVONA, к примеру американо варит- 40 мл кофе и добавляет горячую воду, а капучино- наливает молоко, а потом 40 мл кофе.