Fruta sin picos de glucosa

Hacer un desayuno relativamente alto en fruta sin que nos provoque un pico alto de glucosa es posible si sigues unas pautas:

1. Escoge preferentemente frutas del bosque, tienen un Índice Glucémico más bajo. En el reel ves arándanos y fresas. Otros de este grupo son moras, grosellas, frambuesas o cerezas.

2. Puedes añadir otro tipo de fruta, incluso tropical, pero siempre en menor cantidad.

3. Llega el 🔥imprescindible🔥 Este NO te lo puedes saltar: grasas saludables y un poco de proteína. En mi ejemplo vemos yogur griego (nunca yogur desnatado), que nos aporta grasa y un poco de proteína. Frutos secos de dos formas diferentes: las nueces enteras y la mantequilla de almendras.

👉👉 Cantidad:
¿Has visto que pongo las nueces que caben en mi puño? Esa es tu medida personal, el tamaño de tu mano te lo indica. De mantequilla de almendras he puesto solo una cucharadita. Podrías poner solo las nueces o solo almendras o avellanas.

💖Jugar con las texturas (en este caso las nueces y la mantequilla de almendras) y presentarlo de forma apetitosa también son puntos importantes. Ya sabemos que además de para nutrirnos, la comida está para disfrutar.

[Simplementediosas]

Hacer un desayuno relativamente alto en fruta sin que nos provoque un pico alto de glucosa es posible si sigues unas pautas:

1. Escoge preferentemente frutas del bosque, tienen un Índice Glucémico más bajo. En el reel ves arándanos y fresas. Otros de este grupo son moras, grosellas, frambuesas o cerezas.

2. Puedes añadir otro tipo de fruta, incluso tropical, pero siempre en menor cantidad.

3. Llega el 🔥imprescindible🔥 Este NO te lo puedes saltar: grasas saludables y un poco de proteína. En mi ejemplo vemos yogur griego (nunca yogur desnatado), que nos aporta grasa y un poco de proteína. Frutos secos de dos formas diferentes: las nueces enteras y la mantequilla de almendras.

👉👉 Cantidad:
¿Has visto que pongo las nueces que caben en mi puño? Esa es tu medida personal, el tamaño de tu mano te lo indica. De mantequilla de almendras he puesto solo una cucharadita. Podrías poner solo las nueces o solo almendras o avellanas.

💖Jugar con las texturas (en este caso las nueces y la mantequilla de almendras) y presentarlo de forma apetitosa también son puntos importantes. Ya sabemos que además de para nutrirnos, la comida está para disfrutar.

[roxanaacevedo]

❤ gracias.. yo ponía solo hasta 6 nueces . Pero cada mañana.❤

[encarlig]

Que bien, que bueno y cómo nos ayuda❤❤❤

[SandraG-fc]

En los frutos secos podríamos también añadir Brazilian nuts??

[mariareyes]

❤ Hola Martha. Oí que la fruta no debe mezclarse con leche. Es cierto? Con yogur no hay problema? Gracias por todo. Muy agradecida ❤

[lilianagg]

Que rico Martha ❤ gracias! Solo desayunas eso? Y hasta que hora vuelves a comer?
Gracias por contestar

[maryalfaro]

Hola Marta, te escribo desde México, me puedes decir qué es lo del frasco? Gracias, saludos 😊

[carmenrodriguezroson]

En que hora del dia es mejor comer la fruta a mi por la mañana no me apetece fruta gracias Marta

[PatriciaDelgado-yk]

Buenos días cuántas Veses Devo aser de pesas ala semana para mís brazos??

[carmenllachmoreno]

Que yo ya habia captado la filosofia y nunca las tomo solas ya, o con griego o con frutitos secos, gracias mi guru de la alimentación. Por cierto, pudiste estudiar lo de hacer retrogado un arroz o patatas ya guisadas y comerlas despues de pasar por el frigo??

[mati]

Se puede sustituir la mantequilla de almendra por la de cacahuete?

[carolz]

Y un poco de chia? Empecé hace unas mañanas a ponerle chia al yogurt (esperando unos 15 minutos)