Творожный пирог с персиками. Который раз готовлю, никогда не надоедает

Персиковый пирог по этому рецепту получается очень нежным и легким. В пироге чудесно сочетается творожное тесто с нежной и полезной начинкой из свежих персиков. Пирог готовится легко и просто. Приятного аппетита!

#рецептымоейкухни, #Марина_Перепелицына, #моирецепты, #моякухня, #сладкаявыпечка, #рецепт, #простой, #пирог #выпечка, #вкусныерецепты, #творожный, #персиковыйпирог, #пирогсперсиками, #кчаю, #творожныйпирог,

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Форма 20х20 см.
Для теста:
Творог – 300 грамм;
Сахар – 150 грамм;
Куриные яйца – 3 штуки;
Сливочное масло – 60 грамм;
Мука – 220 грамм;
Разрыхлитель теста – 1,5 ч. ложки;
Ванильный сахар – ½ ч. ложки;
Персик свежий – 150 грамм (1,5 штуки);
Крахмал кукурузный – 1ч. ложка;
Цедра апельсина – 1 штука;

Для заливки:
Сметана – 300 грамм;
Сахар – 30 грамм;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбить миксером куриные яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью до растворения сахара примерно 5 минут.
2. В полученную массу добавить творог, перетёртый через сито, цедру апельсина и растопленное и охлаждённое сливочное масло. Перемешать миксером на низкой скорости.
3. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель теста. Перемешать массу лопаткой, чтобы не было комочков.
4. Персики очистить от кожуры и удалить косточки. Порезать мелкими кусочками, присыпать крахмалом. Перемешать.
5. Форму размером 20х20 см. застелить пергаментом, выложить половину теста, разровнять. На тесто выложить по всей поверхности равномерно персик. На персик выложить вторую половину теста, разровнять поверхность.
6. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 40-45 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке. Пирог должен хорошо пропечься и проверяя деревянной палочкой, она должна оставаться сухой, при вынимании из пирога.
7. Готовый пирог вынуть из духовки и дать постоять немного остыть 5-7 минут.
8. Сметану смешать с сахаром. Нанести равномерно на поверхность пирога сметанную заливку и поставить в горячую выключенную духовку на 10 минут.
9. Готовый пирог вынуть из формы, удалить пергамент и дать полностью остыть на решётке. Нарезать на порционные кусочки и подать к чаю.
10. Всем приятного чаепития!

Рецепты моей кухни – это кулинарный канал, на котором Вы найдете множество видео рецептов по приготовлению вкусных и простых блюд. Рецепты состоят из доступных и недорогих продуктов.
Используя рецепты моей кухни, Вы сможете приготовить вкусный завтрак, обед или ужин. Это и праздничное меню, и рецепты на каждый день. Это и вкусные десерты, блюда из мяса, блюда из птицы, блюдо из рыбы, интересные закуски и т. д.

ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ!
📢 поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал, 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
Оцените видео! 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала!

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

[ekaterinalav]

Шикарный пирог, Мариночка! Творожная выпечка самая вкусная, в который раз убеждаюсь. А здесь ещё и сметанная заливка! Вкуснотища! 👍👍👍

[ВарвараНиконенко]

Привет, Марина! Какой красивый и вкусный пирог!

[irenrecipes]

Объедение! Подтверждаю! Очень красиво вышло, Мариш

[french.dhousewife]

Красивый, аппетитный, ароматный! Очень понравился пирог, беру на заметку. Спасибо, Марина! :)

[luciefrance]

Здравствуйте
Спасибо большое
Прекрасный пирог
Лайк

[Delicious_cuisine.Easy_recipes]

Мариночка, Вы искусница! Простой и очень вкусный пирог! Мне понравился, приготовлю)

[РецептыотМилы]

Спасибо за рецепт аппетитного вкусного летнего пирога. Люблю пироги с фруктами.

[valentinasereda]

Очень красиво смотрится пирог, но у нас еще персики продают невкусные, может еще время им не пришло хорошо вызреть.Понравился рецепт, прекрасный

[V.favoritehome]

Как же вкусно и аппетитно выглядит. Люблю не сложные выпечки . Лайк

[ДомашнийуютНадежда]

Добрый день, Марина, обалденный творожный пирог, представляю, какой вкусный, спасибо за совет!!!

[МаришкаМандаринка]

Спасибо за рецептик к чаю приятного аппетита))

[simtat]

Выглядит очень аппетитно. Фотка передала воздушность лёгкость выпечки.

[ВКУСНАЯКОЛЛЕКЦИЯ-ыю]

Здравствуйте, Марина 👋Отличный рецепт👍🏻👍🏻👍🏻спасибоооооооо

[ALIBERBAGI]

Привет лучший друг, привет из Индонезии. Мне нравится твое видео. Смотрел до конца. Приветствую всегда здоровья и успехов. Аллах защитит нас всех. Будьте здоровы.

[Tatosha]

Какой пирог!Любимые персики!Отличный рецепт!👍😁

[tamarav.]

О, какой же красивый пирог, творожный, да с персиками, все, что я люблю! Мариночка, спасибо дорогая!

[IdaFjellstad]

This is looks and sounds yummy, ♥️👍🏻 thanks for sharing the recipe dear friend

[ХуторблизСургута]

Очень красивый, нежный пирог Мариночка! Ты права такой точно не надоест. С персиками так вкусно! Прекрасного лета, погоды и много счастья дорогая!

[linakysylenko]

Здравствуй Марина очень вкусный пирог творожной Как жаль что у нас так просто не продается творог нужно его делать Спасибо за рецепт Всего доброго👍😋🌹

[Aromatic_cuisine]

Вкуснятина❤️❤️❤️ Этот рецепт, как раз как по закаду моей семьи! Только просили что-то с персиками или абрикосами))) Спасибо большое! Забираю!