ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ ЦИФРА | Очень вкусно

Торт цифра очень эффектный и нарядный. Песочные рассыпчатые коржи, нежный крем пломбир и яркое клубничное конфи. Это торт порадует и взгляд, и вкус.

Ингредиенты:
Коржи:
Масло сливочное – 230г
Сахарная пудра – 180г
Яйцо – 1шт
Желток – 1шт
Ванильный сахар – 8г
Разрыхлитель – 8г
Мука – 450г

Крем:
Сахар – 200г
Кукурузный крахмал – 40г
Яйцо – 1шт
Молоко – 400мл
Масло сливочное – 80г
Желатин – 10г
Вода – 30мл
Сливки 33% - 250мл

Конфи:
Клубника – 150г
Сахар – 40г
Кукурузный крахмал – 10г
Лимонный сок – 20мл

Украшение (цветы из мастики, безе, посыпка шоколадные изделия)

Калорийность на 100г - 316 ккал,
Б – 4,31г, Ж – 16,3г, У – 38,4г

2 новых видео-хостинга:
Если хотите поддержать канал:
карта Mastercard 5536093853677497
Все средства пойдут на развитие канала. Спасибо!

#бисквит #biscuitcake #biscuitcake20 #вкусно #этовкусно #вкусняшки #сладость #десерт #рецепты #рецепт #foodblogger #кулинария #cooking #готовимдома #cookathome #выпечка #домашнийрецепт #простойрецепт #быстрыйрецепт #какприготовить #чтоприготовить #тортцифра #песочныйтортцифра #песочныйторт #кремпломбир #клубничноеконфи #с9мая #сднемпобеды #тортнаденьпобеды #тортна9мая #тортна9лет #торт

[galinaivanova]

Очень понравились Ваши рецепты, большое спасибо. Может подскажете какого диаметра будут коржи если делать торт круглым.
Большой привет и самые добрые пожелания из Литвы.

[Rinka_Devil]

Каждый раз, когда смотрю такие торты, то всегда кажутся сухими. Почему-то они мне не нравятся))) 😁