Пиво из неохмеленного ячменного солодового концерта 'Домашняя Мануфактура'. Осветление бентонитом.

Приготовление пива из солодовых концентратов позволяет пропустить первую, очень важную часть, варки пива: помол и затирание. Но, в тоже время, оставляет простор для творчества и экспериментов, давая возможность создать свой, неповторимый напиток, используя разный хмель (время его варки, количество, тип) и дрожжи.

Мы договорили для вас о скидке 3% по секретному слову "МУЖИКИ".

#пиво #домашнеепиво #пивоварение #пивоизконцентрата #мужикиуплиты #алкогольныйалфавит #простойрецепт

[Tour_Fact]

классный ролик, но как вариант осветлять пиво Ирландским мхом, он более насыщенный цвет дает, более прозрачный что ли. А ещё вам тема для нового пивного ролика: "разница во вкусе пива при карбонизации: Сахаром, декстрозой, праймером, или леденцами для карбонизации."

[Vladislav_]

Здравствуйте. Дрожжевой осадок можно слить в бутылку и поставить в холодильник, а потом залить в новое сусло. Нужно бутылку с осадком достать заранее, чтобы она нагрелась до комнатной температуры, и добавить немного сахора, для проверки активности дрожжей. Я дрожжи не покупаю, использую повторно осадок уже много раз. Самое большее, я хранил осадок около 2х месяцев, дрожжи не охотно, но завелись, а после 3х 4х недель хранения заводятся очень быстро. Экономия 200 - 300 рублей, или сколько там сейчас дрожжи стоят.

[ubxfwnj]

Мужики доброго времени! Вы большие молодцы!
Просьба есть..
снимите обзор на свою «лабораторию»))
Подписка однозначно!

[Portovskiy]

При какой температуре бродило? Я пару раз пытался сбраживать при комнатной, получалась пивная брага. После этого только в холодильнике с термостатом, позволяющим нужную температуру задать.

[bjxccex]

Добрый день. У меня Пиво в ёмкости бродит 3 недели, под гидрозатвором не долго ли? Ставил наборы готовые и те которые варят.

[zrlwhso]

Первый раз варил с такого экстракта, но конечная плотность остановилась на 5 процентах, разлил на карбонизацию, чем может это грозить?

[fpfydfm]

Добрый день ребята может я опоздал где можно купить вашу книгу

[gucqkgm]

Напишите, сколько времени кипятили сусло.

[olegkarpov]

Зашёл на сайт изготовителя бочек, нет у них бочек 3х годичной ферментации! Или у вас спецзаказ?

[kooqkuv]

А зачем сразу до 20 литров объем доводить, потом долго остужать, нельзя ли в маленьком объеме проварить пример 10 литров, а потом уже разбавить его с холодной водой, что сразу снизит температуру