Приготовление виноградного спирта.

[Жизньвселе.Работанасебябезгосп]

Здравствуйте Павел. Просмотрел весь видеоролик от корки до корки. Очень интересно и толково объяснили. Процесс получения качественного виноградного спирта, конечно долгий да и выход маленький, всего только тело идет в дело. Но все-таки Вы правы, качество готового продукта прежде всего. А
"бормотухи" можно в любое время купить в магазине, под обширным количеством брендов. Так что будем изготовлять по Вашей технологии, заинтересовали. Здоровье ведь дороже. С меня лайк и подписка, однозначно.

[УдядиВани-ху]

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста повторная дистилляция делается в чистом виде или нужно развести (водой - в каком соотношении)? Спасибо!

[АлександрЗапоточный-ъй]

Здравствуйте Павел. Получил ответ от Вас о приготовлении виноградного спирта и хотел уточнить некоторые детали: 1-на вторую перегонку идут только хвосты ? Само тело не подвергается второй перегонке? И второе: В одном из роликов Вы рассказывали, что если у винограда сахаристость не высокая, а хочется сделать полусладкое (например) вино, то Вы на начальном этапе брожения поэтапно добавляете виноградный спирт. Так вот хотелось бы знать, сколько добавлять спирта, есть какая-то формула расчета или как определить кол-во добавляемого спирта, чтобы не переборщить?

[nueelpf]

Спасибо за ролик. Удивляет, что Вы не приемлете сахар в вине, а в винном спирте относитесь к нему нормально. Если не трудно, ответьте, пожалуйста, как определяете момент перехода тела в хвост. Никогда не гнал виноград, всегда зерно. Теперь виноградник подрос, надо изучать опыт.

[Alex.-]

Вы не применяете двойной перегон для изготовления виноградного спирта? или я чего то пропустил?

[beeman]

При всем уважении, но дробный отбор делают при втором перегоне

[hikitopsowetskij]

В жмыхе остается ещё много спирта если не отжимаете прессом.

[МарияМихвйленко]

При ваших знаниях в виноделии и брать спирт с дисциляции для спиртования виноградного сусла?
Извините, это несерьезно.

[YuriyKulikov-cc]

Это не спирт, дистиллят, притом грязноватый . Хотелось бы больше цифр, какое количество залито в куб, какой процент от общего количества отобранно голов ! Ну и потом, как это добавления сахара в жмых не отражается на качество дистиллята ? Это уже сахарно - виноградный дистиллят ! В общем, всё как бы старый дедушкин самогон !

[igrigrigrigr]

Сахарний самогон з метанолом Ваше фсьо! Назвати це виноградним спиртом це круто.😀

[ПетрГорохов-бш]

Если ты добавил сахар в брату, то это сахарная Брага получиться, не о каком виноградном спирте речи не может идти в твоем случае, не надо дурить людей, самогонщик блин.