Netradiční recepty na řízky (3x jinak) | Jíme zdravě

Ať už se rozhodnete vyzkoušet jakýkoli z těchto tří netradičních receptů na řízky pod Jíme zdravě, rozhodně nebudete litovat.

ŘÍZKY S MANDLEMI A HALLOUMI

INGREDIENCE:
100 g celých neloupaných mandlí
100 g sýru halloumi (24 g tuku na 100 g)
2 vejce velikosti M
1 lžíce dijonské hořčice
300 g kuřecích prsou
sůl
pepř

POSTUP:
1. Troubu předehřejte na 180 °C a plech vystelte pečicím papírem.

2. Mandle nasekejte nahrubo a dejte do mísy. Halloumi nastrouhejte najemno a smíchejte v míse s mandlemi.

3. V druhé míse rozšlehejte vejce, dijonskou hořčici, špetku soli a špetku pepře.

4. Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na plátky. Připravené plátky obalujte nejprve ve vaječné směsi a pak v nastrouhaném halloumi s mandlemi. Obalené plátky přemístěte na plech vyložený pečicím papírem.

5. Plech vložte do předehřáté trouby a plátky pečte 30 minut při 180 °C.

6. Hotové řízky rozdělte do 2 talířů a podávejte.

ŘÍZKY S MISO PASTOU

INGREDIENCE:
- 40 g tmavé miso pasty
- 100 g kukuřičné strouhanky nebo rozemletých kukuřičných lupínků
- 5 g čerstvého tymiánu
- 300 g kuřecích prsou
- sůl
- pepř

POSTUP:
1. Troubu předehřejte na 180 °C a plech vystelte pečicím papírem.

2. Do misky dejte miso pastu. V další míse smíchejte kukuřičnou strouhankou s tymiánem, špetkou soli a špetkou pepře.

3. Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na plátky. Připravené plátky obalte nejprve v miso pastě a následně v míse se strouhankou. Všechny obalené plátky vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem.

4. Plech vložte do předehřáté trouby a plátky pečte 30 minut při 180 °C.

5. Hotové řízky rozdělte do 2 talířů a podávejte.

ŘÍZKY V SEZAMOVÉ KRUSTĚ

INGREDIENCE:
- 5 g loupaných bílých sezamových semínek
- 5 g loupaných černých sezamových semínek
- 100 g kukuřičné strouhanky
- 1 lžíce mleté uzené sladké papriky
- 1 stroužek česneku (utřený)
- 100 g bílého jogurtu (3,5 % tuku)
- 300 g kuřecích prsou
- sůl
- pepř

POSTUP:
1. Troubu předehřejte na 180 °C a plech vystelte pečicím papírem.

2. V míse smíchejte bílá a černá sezamová semínka s kukuřičnou strouhanku a uzenou paprikou.

3. V druhé míse vyšlehejte jogurt s utřeným česnekem, špetkou soli a pepře.

4. Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na plátky. Připravené plátky obalte nejprve v jogurtové směsi a pak v sezamu se strouhankou. Obalené plátky pokládejte na plech vyložený pečicím papírem.

5. Plech vložte do předehřáté trouby a plátky pečte 30 minut při 180 °C.

6. Hotové řízky rozdělte do 2 talířů a podávejte.

Sledujte nás také na dalších platformách: