Domácí monte | Jíme zdravě

INGREDIENCE:
- 100 g lískových ořechů
- 3 lžíce holandského kakaa
- 2 lžíce medu
- 100 ml bílého jogurtu (3,5 % tuku)
- 500 g polotučného tvarohu

POSTUP PŘÍPRAVY:
1. Troubu předehřejte na 180 °C.

2. Připravte si plech, rozložte na něj lískové ořechy a dejte do trouby. Ořechy v troubě pražte 10 minut při 180 °C.

3. Opražené ořechy nechte vychladnout a poté je promněte mezi dlaněmi, abyste je zbavili slupek.

4. Nejprve si připravte kakaovou vrstvu: Do mixéru dejte ořechy, kakao, 1 lžíci medu, 50 ml jogurtu a 250 g tvarohu. Umixujte a rozdělte do misek nebo sklenic.

5. Světlou vrstvu vytvořte smícháním 250 g tvarohu, 1 lžíce medu a 50 ml jogurtu. Rozdělte do sklenic jako 2. vrstvu.

6. Dezert dejte vychladit do lednice a podávejte.

7. Skladujte maximálně 2–3 dny v lednici.

TIP: Na každou porci dezertu můžete najemno nastrouhat čokoládu a poté dezert posypat lískovými ořechy.

Sledujte nás také na dalších platformách: