Специи. Чем полезны специи? Какие специи выбрать? | Да!Но.

Сегодня на канале Да!Но. в нашем новом ролике вы узнаете все о специях и приправах. Мы расскажем о том, какие специи полезны, какие специи добавляют в пищу во всем мире и какие специи подходят для профилактики.
Вы узнаете ответы на вопросы:
- Какие полезные свойства есть у куркумы, кардамона, корицы и других пряностей?
- Чем для нас так полезны специи и приправы?
- Какие приправы считаются самыми полезными?
- Как с умом выбирать специи?

Смотрите наш ролик и пишите в комментариях, какие специи вы любите больше всего и как часто добавляете их в пищу!

Тайм-коды для вашего удобства:
00:00 - Пряности и здоровье
00:40 - Разница между специями и пряностями
01:23 - Перец-горошек. Виды и полезные свойства
06:50 - Правила хранения пряностей
08:25 - Куркума. Польза для здоровья
14:30 - Ваниль. Чем она так хороша?
18:12 - Корица
23:40 - Мускатный орех
27:40 - Кардамон
32:34 - Шафран
36:50 - В заключение

#специи #приправы #пряности

[ВикторияЛира-юш]

Благодарю вас за ваш труд, так все подробно!

[ЕвгенийМихайлов-ем]

Лабораторные исследования орегано показали, что это растение обладает противораковыми и противовоспалительными свойствами.
При сравнении с различными экстрактами специй (лаврового листа, фенхеля, лаванды, паприки, петрушки, розмарина и тимьяна) орегано превзошёл всё, кроме лаврового листа, по способности подавлять рост клеток рака шейки матки in vitro, не затрагивая нормальных клеток‹‹77››.
Из 115 различных пищевых продуктов, протестированных in vitro на наличие противовоспалительных свойств, орегано вошёл в первую пятёрку вместе с вёшенками, репчатым луком, корицей и листьями чая‹‹78››.

[vladgor]

Интересно, как велик риск купить подделку, при покупке на развес.