Крем из сливок для торта без загустителя.

Рецепт : Сливки 33-35 % жирности 0,5 л.,сахарная пудра 5 ст.ложек (на 100 гр.сливок 1 ст.ложка сахарной пудры).
Этим кремом хорошо подходит для бисквитных тортов и рулетов,эклеров и пирожных.
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!

[fukwdrv]

Сегодня воспользовалась Вашим рецептом. Все сразу получилось. Действительно заняло все 7 минут. Галина, спасибо за Ваш профессионализм!

[larikaraven]

Спасибо Вам большое! Наконец-то, хоть один автор сказал, в каких пропорциях смешивать сливки с пудрой

[ellababaeva]

Конечно Вы ПРОФЕССИОНАЛ С БОЛЬШОЙ БУКВЫ. Действительно все настолько грамотно и интересно преподносится...не возможно не печь.
Огромное СПАСИБО🌹👍👍👍🥰

[iyjzlkm]

Вы умница!!! Я делала много по-вашему рецепту. Я вижу Вашу искренность, поэтому и доверяю Вашим рецептом. Огромное спасибо

[tataykarakalpak]

Милая Галочка ! Какая же вы умничка ! Восхищаюсь вами, люблю вас всем сердцем и считаю вас ЛУЧШИМ, САМЫМ ТАЛАНТЛИВЫМ КОНДИТЕРОМ ! Всегда спокойная, доброжелательная, добрая !.. В общем, хочу вашу БЕСЦЕННУЮ КНИГУ ! И когда вы её выпустите, а я в это ОЧЕНЬ ВЕРЮ !, буду первой на очереди

[qfpkfdc]

доброго дня вам Галина спешу написать свой отзыв об этом креме, все получилось с первого раза сливки взбивала под вашим руководством все точь в точь.крем действительно не приторно сладкий все в меру, огромное вам спасибо, когда ищешь на просторах интернета рецепт но в чем то сомневаешься то сразу заходишь на ваш канал и работаешь спокойно зная что все получится

[cglwozz]

спасибо большое.собралась делать крем, все тонкости высматриваю чтоб не накосячить）

[tzdfmnx]

Огромное спосибо!!!нужен был крем для красного бархата, а везде сгущёнка, белый шоколад.Думала да ну этот торт!А потом нашла ваш рецепт спосибо вы спасли мой торт!!

[beqbjzs]

Я действительно долго искала рецепт, чтобы сделать хороший крем из сливок, боялась прогадать, читала тонну комментариев. Сделала по вашему рецепту и всё получилось. Торт вкусным вышел.

[qipnttt]

Агромное спасибо!🤗
Первый раз делала крем из сливок и получилось на все 💯, я очень рада и довольна 😄

[maximkorovkin]

Если чашку перевернул и крем вывалился на стол. Значит плохо взбил. Продолжай дальше. :)

[fmfujoh]

СПАСИБО. Взбила глядя ваш урок. Получились. А то, думаю ну как они взбиваются. Огромнейшее вам спасибо. 👍👍👍👍

[bmhvhjh]

Идеальный крем для легкого десерта бисквит с вишней!!! Наш любимый тортик! Автору спасибо большое за рецепт крема)❤

[vuunldf]

Спасибо большое 😊 искала как сделать крем. Вот нашла ваш ролик, и решила воспользоваться вашим рецептом.😊❤

[natalya]

Огромное спасибо Вам! У меня все получилось просто идеально! Как же я рада что все получилось сразу. Посмотрела у многих советы и объеденила для себя.
1. Сливки нужно охладить минимум 4 часа, а лучше ночь или сутки. Перед сбиванием на 15 минут убрать в морозильную камеру.
2. Посуду, венчики так же перед сбиванием охладить
3. Сахарная пудра берется из расчета 1 ст.ложка на 100 грамм сливок.
4. Сахарную пудру можно просеять
5. Сливки вливаем в посуду и затем разрезаем упаковку. Смотрим внимательно и собираем все со стенок, а особенно сверху, там самый жирок. Как не болтай сливки, он остается.
6. Начинаем на мин. оборотах сбивать и постепенно увеличиваем мощность. Как пойдут пузырики, всыпаем постепенно пудру
7. Сбиваем 5-7 мин. Зависит от миксера. Моему деревенскому, старичку 10 мин понадобилось.
8. Желатин по желанию. Разводим 1 к 6.

[tatianaivanovnanikolaeva]

Очень вам благодарна за подсказку приготовления крема . Благодарю за видео . Оказалось так просто ...

[wbdcirq]

Никогда не взбивайте по времени, смотрите по состоянию крема. 7 минут-это выкинуть продукты)

[POLINA]

Супер канал, вы очень классно и понятно объясняете, класс,

[nadeschtaschmidt]

Спасибо у меня все получилось отлично даже 3х минут не понадобилось это зависит от мощности миксеры.

[ltmgceh]

Спасибо за советы, очень мне пригодились.Рецепт рабочий.