Торт 'Славутич' вкуснее чем 'Птичье молоко' /Slavutich cake

#ТортПтичьеМолокоСуфле
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
Рецепт:
4 яйца,
120 гр сахара,
120 гр муки,
щепотка соли,
1 ч. ложка ванильного сахара.
Джем:
1 лимон 135 гр (100 гр),
60 гр сахара,
20 мл воды
5 гр кукурузного крахмала.
Суфле:
90 гр белка ( 3 шт ),
300 гр сахара, 120 мл воды,
6 гр агар-агара,
100 гр сгущённого молока
200 гр сливочного масла.
Сироп:
60 гр сахара,
70 мл воды,
цедра 0,5 лимона,
1 ст. ложка лимонного сока.
Глазурь:
120 гр шоколада ( 50 % какао)
60 гр сливочного масла (82,5 %)

Вес торта: 1,35 кг,
высота: 7 см,
диаметр: 20 см.

Recipe:
4 eggs,
120 grams of sugar
120 gr flour
a pinch of salt,
1 teaspoon vanilla sugar
Jam:
1 lemon 135 gr (100 gr),
60 grams of sugar
20 ml water
5 grams of cornstarch.
Souffle:
90 g of egg white (3 pcs),
300 grams of sugar
120 ml of water
6 g agar-agar,
100 g of condensed milk
200 grams of butter.
Syrup:
60 grams of sugar
70 ml of water,
zest of 0.5 lemon,
1 tablespoon lemon juice.

Моя группа на Фейсбуке:

[АнипаАбдрахманова-ди]

Люди, почему так мало подписчиков! Это самый вкусный и грамотный канал во все Ютубе! Я обожаю этого мастера, за то, что у нее все получается как на картинке, один в один, все вкусно, а самое главное бюджетно, без всяких маскарпоне и сливочных сыров, которые стоят не реальных денег! Мастер Галина супер, у меня нет слов!

[alevtinalapiner]

Галина сделала торт по вашему рецепту, выше всяческих похвал. Респект! Молю бога, чтобы всё закончилось и чтобы вы и ваши близкие были здоровы. 🙏

[ЛилянаЯровая]

Галя дякую Вам за такі чудові рецепти і за те, що ви так доступно і легко все пояснюєте . Нехай ваші умілі ручки не дуже втомлюються і радують нас і ваших ближніх новими кондитерськими виробами. Мирного Вам неба і Божої допомоги в усьому.

[riss]

Уважаемая Галина Ивановна! Рады вас видеть! Спасибо Вам, Вы наш учитель! И вообще хороший человек.

[Надежда-хяд]

Ой, как хорошо, без соседей, без маршрутки, отдельный ЛАЙК за название 💐💐💐

[ninadosmilquince]

Дякую за рецепт. Ви для мене найкращий вчитель. Ваші рецепти найкращі.

[ОксанаХаритонова-иэ]

На просторах Ютуба два Учителя, у них и каналы созвучны, как две сестрички.... Им бы в паре академию виртуальную открыть." Выпечка и кулинария" и " Торты и кулинария" .Самые уравновешенные и спокойные Учителя...учат как в Советское время....четко и доходчиво....Вам лайки ставлю поровну....Низкий поклон за Ваш труд.

[ewaarom]

Мій любимий торт, та зараз у Києві Булочно- кондитерський комбінат не випускає. Як добре що можна приготувати вдома. Дякуємо Галино.

[ИринаМакеева-ит]

Галина, добрый день!!! Не перестаю восхищаться вашими рецептами. Всегда все коротко, понятно. Рецепты все получаются и съедаются на ура. Дай бог вам всех благ.

[ЛарисаШмаль-ое]

Слов нет, как всё профессионально... Волшебство😊

[ОльгаЯстребова-зу]

Галина, добрый день!!! Изумительное произведение
искусства!!! Умница, золотые ручки!!! Спасибо за красоту!!!
Здоровья, счастья, добра и мира Вашему дому!!! 👍🙌😋💯
💥🙆‍♀️👌🤩💞🤗🌿🌹🎇💫❄️🙏🙏🙏🕊️

[irynadarvina]

Фантастика, шикарный торт на новый год и
Если бы можно было бы поставить

[ninad]

Вы само совершенство, после просмотра всегда хочется попробовать сделать самой

[ТамараБулычева-ьт]

За такой подробный рецепт, подробное объяснение, готова нажать не просто на колокольчик, а на всю гирлянду из колокольчиков!!! Браво!!! Брависсимо!!! Шедеврально!!! Низкий поклон, благодарность и глубокая признательность за познавательное видео!!! С наступающим новым годом и новым счастьем!!!

[ЛюдаАхмедова-кй]

Тортик, просто шикардос!!!без слов!!!лайк

[ТатьянаПодорская]

Спасибо большое, уважаемая Галина Ивановна! Благодарю за подробный рецепт, за то, что делитесь тонкостями приготовления! Успехов Вам!

[АнтонинаШелестова-сц]

Спасибо за подробный рецепт!!! Вышло потрясающе!!! Особенно, когда тортик немного постоял!! Очень рада, что нашла Ваш канал, теперь буду экспериментировать и готовить новые вкусности

[vibir]

Галина, как говорила моя бабушка, чтоб у вас руки не болели! Сама пеку много лет, всегда ищу что нибудь интересное на интернете, но такого мастерства как у вас - поискать! Всегда узнаю у вас что-то новое. Успехов вам, дорогая, и перемоги!

[galinavolkova]

Спасибо вам!!!
Как всегда четко, конкретно, с пояснениями где необходимо.
Никакой музыки, никакого красования перед камерой.
А все потому, что действительно мастер!
Благодарю вас ещё раз

[ЛесяЛеся-рч]

Здравствуйте, делала этот тортик и пишу отзыв . Это просто бесподобно, ооочень вкусно, моей семье очень понравилось. Хочу выразить благодарность вам и огромное спасибо за ваши рецепты!!!!