'Πρασοτυρόπιτα''Ανοιγμα φύλλου με την μέθοδο του Ηλιου - Delicious leek and Greek cheese feta pie

Το Μenu σήμερα έχει Πρασοτυρόπιτα !Το άνοιγμα των φύλλων έγινε με την μέθοδο του Ηλιου !!Έτσι πετυχαίνουμε χωριάτικη σφολιάτα με συνδυασμο την γέμιση θα μας δώσει ενα καταπληκτικό αποτέλεσμα να πω οτι χρησιμοποιήθηκε ελαιόλαδο αντί για βούτυρο η μαργαρίνη σκληρή !

Yλικά-Ingredients
Για την ζύμη-For the dough
500 γρ αλεύρι-500 gr flour
220 γρ νερό-220 gr water
100 γρ ελαιόλαδο-100 gr olive oil
1,5 κτγ αλάτι-1,5 gr salt
10 γρ ξύδι-10 gr vinegar
Για την γέμιση-For the inside
2 πράσα μεσαία-2 medium leeks
λίγο ελαιόλαδο-A little olive oil
250 γρ στραγγιστό γιαούρτι-250 gr yoghurt
500 γρ τυρί φέτα-500 gr Greek feta cheese
2 αυγά-2 eggs
spring form-36cm

GERMAN

Zutaten
-Für den Teig
-500 g Mehl
-220 g Wasser
-100 g Olivenöl
-1,5 g Salz
-10 g Essig
-Für das Innere
-2 mittlerer Lauch
-Ein wenig Olivenöl
-250 g Joghurt
-500 gr Griechischer Feta-Käse
-2 Eier
Frühlingsform-36cm

#πρασοτυρόπιτα#prasotiropita#leekcheesepie #πίτα #pie

[kathyp.]

Κάνω "LIKE" και πριν δω το video !!!! Super συνταγή, όπως πάντα.😋

[soulalampadariou]

Μπράβο τελεια η πρασοτυροπιτα είναι η αγαπημένη μου πίτα

[MrChefgiannis]

Εξαιρετική εκτέλεση με πεντανόστιμα αποτέλεσμα. Έστω και εάν δεν δοκιμάσαμε μπορούμε να φέρουμε με τον νου μας τον συνδυασμό τον γεύσεων. Εάν φυσικά είμαστε τις δουλειάς.

[ΑναστασίαΜεγλενη]

Τη ωραία ου ανοίγετε φύλλο εγώ δεν τα καταφέρνω ποτέ γίνετε χαρτί της εύρωπισ.. Μπράβο κ.παναγηωτη τρελαινομε για πίτες την απολαύσατε εσείς βλέπω....

[viktoriakonomi]

Bravo sas !Molis tora tin idha tin prasopita, tha tin ftiahso qe ego me to dhiko sas methodho me hara !

[blacklist]

μπράβο σου ότι κάνεις απλά και τελεια. και επιμέλεια να είσαι καλά και να μας δείχνεις συνταγές

[mpou]

Τι υπεροχη συνταγη.χρυσοχερη Παναγιωτη

[kaitivergini]

Συγχαρητήρια για ολες τις Συνταγές. Εγώ αυτην την εχω πλεον καθιερωσει..Θα μπορούσα να κανω μικρές πίτες και να τις βάλω αψητες στον καταψύκτη? Και αν ναι πως ψήνονται μετά...?

[anatheenglishteachergiano]

Καλησπέρα Παναγιώτη από ότι κατάλαβα το δεύτερο μισό της ζύμης δεν το άνοιξες όπως το πρώτο. Μόνο το κάτω ξανουμε ετσθ?

[ΛουκιαΣτεργ]

Τελειο φυλλο το καλυτερο ειναι οτι εγινε σφολιατα με λαδι!!! μπραβο!

[papakostademi]

Μας αρέσει οικογενειακώς η πρασόπιτα... Υπέροχη και σε μια εκδοχή που δεν την έχω κάνει...

[elven]

Παναγιώτη, είσαι μεγάάάάλο ταλέντο. Μ Π Ρ Α Β Ο!!! Φανταστικό φύλλο. Λιμπίστηκα όλο το ταψί.😙😙😙😙😙😙😙😙

[ΑνναΔ-κπ]

παναγιωτη να σε ρωτησω κατι γιατι οταν κανω γλυκο ας πουμε γαλακτομπουρεκο τα μεσα φυλλα δεν ψηνονται και παρολο που βαζω βουτυρο

[sophiecrete]

Μπορούμε να ανοίξουμε παραπάνω από 2 φύλλα και λεπτότερα με αυτό το ζυμάρι;

[ΚατεριναΠεππα-μν]

Συγχαρητήρια όμορφη πιτα όσο για το φύλλο μπραβο σου εύγε 👏👏👍

[eleni]

Καλησπέρα Παναγιώτη πολύ πολύ ωραίο η πίτα τέλειο μου αρέσει πάρα πολύ μπράβο μπράβο συγχαρητήρια είσαι καταπληκτικός καλό απόγευμα και καλές γιορτές να έχεις πάντα χαρά υγεία κι ευτυχία 👏👏👌👌👍👍👍😘😘♥️♥️

[lenapappa]

Η πράσο πίτα είναι τέλεια.Και πολύ φέτα.Μιαμ μιαμ μιαμ μιαμ. Είσαι ο καλύτερος.👍👍👍👍👌👌😘😊😂

[tse]

Καλημέρα Παναγιώτη πολύ ωραία συνταγή!Το κάτω φύλλο το ανοίγεις μια φορά και ρο πάνω με τη μέθοδο του ήλιου όπως το λες;Πάντως που πρωτότυπο

[-konstantinabouzoukilessons]

Πολύ ωραίο κόλπο αυτό! Έπαθα πλάκα με την κοπή του φύλλου έτσι όντως είναι σαν ήλιος ☀. Πολύ εύκολο μου φάνηκε. Θα το δοκιμάσω. Ευχαριστούμε και πάλι

[ΒουλαΨαλτη]

Μου αρεσουν πολυ οι πιτες! Αγαπαμε πιτες! Γεια στα χερια σου!!! Καλο απογευμα!