Нежнейший меренговый рулет. Самый популярный, летний десерт

Нежнейший меренговый рулет. Самый популярный, летний десерт

Меренговый рулет - это очень нежный, воздушный и легкий десерт. Крем хорошо сочетается с меренгой, ягоды идеально дополняет вкус. Приготовить такой десерт дома совсем не сложно,
самое главное — хорошо взбить белки.

Нам понадобится:
Белки - 4 шт.
Сахарная пудра - 150 гр
Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Ванилин - 1 ч.л.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Крем:
Сливки для взбивания ( от 33%) - 250 мл
Йогурт - 200 мл
Сахарная пудра - 50 гр
Ягоды для украшения

___________________________________________________________________________________________________________________________________

Подписывайтесь на канал и следите за появлением новых видео -

Мы в соц.сетях:

Спасибо за просмотр!

[ProstoVkusno]

Всем привет! Сегодня рецепт очень нежного, воздушного, легкого меренгового рулета. Готовьте, пробуйте и делитесь своими впечатлениями. Спасибо, что смотрите и ставите лайки!