Меренговый РУЛЕТ ☆ Самый запрашиваемый РЕЦЕПТ!!!

Где меня найти, если Ютуб заблокируют?

По вашим многочисленным просьбам сняла видео этого десерта;)
Пробуйте и делитесь впечатлениями!

Магазин Тортомастер
КОД на скидку - зима2022

РЕЦЕПТ:
Меренга
190 гр белка
щепотка лимонной кислоты
1/4 ч л соли
250 гр сахара
25 гр крахмала

Крем:
20 гр сахарной пудры
1 ст л фисташковой пасты (по желанию)

Ягодная начинка:
100 гр пюре
1 ч л крахмала
1-2 ч л сахара (в зависимости от кислоты пюре)

#меренга #безе #десерт

[YuliyaSmall]

Где меня найти, если Ютуб заблокируют?

[elenappru]

Выпекать 140-150 градусов примерно 30 минут. В режиме верх-низ, без конвекции.
Постоянно возвращаюсь сюда вспомнить режим выпечки. 🤗 вдруг кто-то тоже забывает.
Очередной раз благодарю за рецепт ❤

[dnetnpp]

Просто бальзам на душу!! Фразой:, , Лучше все взвешивать". Вы меня купили ! А то начинается: чашка того, стакан этого, три яйца, два огурца.. Какого размера, какого объёма ?! Очень позитивное и понятное видео.

[sergeypetrov]

Рассказываю: сделала вчера меренговый рулет по этому рецепту (мне всего 12 лет, опыта немного), но всё получилось с первого раза!! Я считаю, это больше достижение. Юлия, огромное спасибо за рецепт! Буду ещё готовить!

[pkiivno]

Юлечка, хочу выразить свою благодарность тебе ❤ Много перепробовала твоих рецептов, всё получается с первого раза, рулет просто невероятный! Нежный, тает во рту, прекрасное сочетание фисташки и малины, все близкие в восторге 😍

[yannayanna]

Юля, ваши десерты восхительны! Точно выверенный баланс вкуса, где каждый ингредиент на своем месте и исполняет свою партию. Каждый раз новая история со своим неповторимым ароматом и вкусом. Доверяю вам слепо👌.

[vhnmkfv]

Юличка, спасибо Вам огромное за этот рецепт! Он потрясающий! Рулетик вышел идеальный! Такие текстуры обалденные: хрустящая корочка, нежный и влажный внутри и кислинка ягод! Я в восторге! Спасибо вам за такой труд🤗

[vtgyjdl]

В который раз хочу выразить свою благодарность и признание Вам, Юля. Все, чему учите - получается! И при этом веусно, удачно! Усехов Вам и творчества!

[wditwcd]

Делала первый раз и - получился!!!! Всём гостям очень понравилось, договорились, что на каждый семейный праздник будет рулет. Спасибо вам! ❤

[yuliia.zagoruyko]

Юля, спасибо Вам за рецепт!Родные были в восторге 💖Вы, как всегда 🔥😊

[kegjrii]

Лучший рулет из мною опробованных, делаю сейчас только по Вашему рецепту, Юля! Спасибо!

[jiojygn]

Юличка, вы чудо. Спасибо вам огромное за ваши рецепты, вашу энергетику, хорошее настроение и конкретно за меренговый рулет. Он бесподобный .

[phijbsz]

Готовлю этот меренговый рулет уже год! Часто! Спасибо, все получилось с первого раза! Сто лайков! Если б это было возможно!!!! Юля, Вы-Мастер! С любовью ко всем нам - это чувствуется!!!

[ntykhdv]

Юлия, спасибо вам за прекрасные видео-уроки! Приготовила такой рулет. Очень вкусно и красиво! И благодаря вашему подробному описанию - не сложно

[A.nnaRomanova]

Рецепт - пушка!!! Не приторный, нежнейший! Делала без ореховой пасты, с миндальными лепестками и со свежей клубникой! Спасибо огромное! Теперь только по вашему рецепту!

[oqekqpc]

Потрясающий рецепт 😍
Спасибо Вам Юля, готовлю много чего по Вашим рецептам, все получается на ура ❤

[basilikikarakoulmezidou]

Спасибо, очень красивый, несложный, успехов вам в вашей работе, снаступающими праздниками.

[ymdximt]

Шикарно, чуть слюнями не подавилась от такой красоты!!! Спасибо за рецепт.

[jfvzhth]

Я сегодня делала такой рулет, только без орехов. Безумная вкуснятина. Похоже на большое сливочное мороженое с ягодой.Спасибо за простой и вкусный десерт.

[kexbrsun]

Ммм, как вкусно...Юличка четвертый час ночи, а я не оторвусь от просмотра!!! Спасибо за опыт, которым от души делишься!!!