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🍞 5 CONSEJOS para volverte un EXPERTO en PANADERÍA| La miga de tu PAN es COMPACTA? La masa es DURA?
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¡Sumérgete en el fascinante mundo de la panadería con este emocionante video en YouTube! Descubre los secretos detrás de la creación del pan perfecto, desde las técnicas tradicionales hasta las innovaciones más sorprendentes. Acompaña a los apasionados panaderos mientras mezclan, amasan y hornean una variedad de panes artesanales.
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0.00 - 0.15 Intro
0.16 - 7.42 Relación entre primera fermentación y la masa
7.43 - 10.26 Relación entre primera fermentación y la fase de división
10.27 - 13.00 Relación entre masa y la fase de preformado
13.01 - 13.27 Relación entre masa y la fase de formado
13.28 - 16.24 Relación entre masa y la segunda fermentación
Si te ha gustado el video no te olvides de darle like, no te cuesta nada, ayúdame a compartir este contenido para todas las personas que aman el mundo del pan 🍞 y de la pizza 🍕.
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