ПП Брауни из КАБАЧКА. Этот пирог Вас удивит!

Этот ПП брауни в меру влажный, сочный, нежный и мегашоколадный. Никто не догадается, что он с кабачком!

Вес: 570 гр
Диаметр формы: 16 см
КБЖУ на 100 гр: 186,16/8,74/9,24/16,73
Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара

ТЕСТО:
Яйцо - 2 шт
Кабачок - 300 гр (вес очищенного)
Сливочное масло - 30 гр (или кокосовое)
Какао - 40 гр (у меня алкализованный)
Рисовая мука - 50 гр (муки может потребоваться больше, зависит от сочности кабачка, ориентируйтесь на консистенцию теста в видео)
Кокосовая мука - 30 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Подсластитель - 7 гр

ГЛАЗУРЬ:
Мягкий творог 0% - 100 гр
Какао - 15 гр
Подсластитель - 4 гр
* или растопить шоколад 30 гр + молоко 30 мл

В чашу блендера поместить кусочки кабачка. Тщательно измельчить в пюре. Добавить яйца, растопленное масло и подсластитель. Перемешать венчиком. Добавить просеянную муку с какао и разрыхлителем, перемешать. Если тесто получается жиже, чем в видео, то добавить ещё муки. Выложить тесто в форму диаметром 16 см. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Также готовила брауни в микроволновке, выпекать при мощности 800 Вт 8 минут. Готовый пирог сверху сухой, при нажатии пружинит. Если проткнуть зубочисткой, на ней будут следы теста, т.к. брауни влажный сам по себе. Остудить брауни в выключенной духовке с приоткрытой дверцей.
Пока брауни выпекается, нужно приготовить глазурь. В сотейник поместить мягкий творог, подсластитель и просеянное какао. Поставить на медленный огонь. Постоянно помешивая, проварить 2 минуты. Масса не должна кипеть. Глазурь станет жидкой, но когда остынет загустеет.
Остывший брауни извлечь из формы. Покрыть глазурью и можно нарезать.

Смотрите также:

- Воздушное СУФЛЕ из КУРИЦЫ с кабачком | Высокобелковый Диетический рецепт

- ПОСТНЫЙ пирог с ягодами без яиц и молочных продуктов Веган выпечка

#ппбрауни #пппирог #изкабачка

[beovcrc]

Это восторг. Я готовил как обычные бисквиты-брауни, так и ПП. В этом рецепте, единственное, заменил рисовую муку на рисовую цельнозерновую. Получилось вкуснее всего того, что готовил раньше. Спасибо!

[xegtpzh]

Благодарю вас за этот прекрасный рецепт Брауни, у меня все получилось как у вас❤❤❤

[juatla]

Спасибо за рецепт ❤
Все получилось, вкусно, особенно в холодном виде)

[edluvtj]

Приготовила сегодня, очень вкусно, спасибо большое

[eureonsilver]

Попробовал приготовить такую штуку, только рисовую муку заменил на миндальную. Получился очень влажный кекс. Но вкусный. Спасибо за рецепт!

[febktvr]

Вам кто нибудь говорил, какая Вы красотка!!!❤Для стройности, какая прелесть!❤❤❤❤❤❤

[qqdhhcj]

какой интересный десерт, выглядит аппетитно. я на пп вкусняшки заменила на протеиновый морковный тортик RroteinRex, он низкокалорийный так как не содержит в составе сахара, очень вкусный и сытный.

[sulhdiz]

Спасибо огромное за такой тортик!!! Это так вкусно!!! Очень нежный тортик получился, просто тает во рту. Это что-то необыкновенное!!!

[ptkkzeu]

Отличный рецепт. Надо обязательно попробовать. Урожай целый кабачков собрали))

[iyjshrw]

Огромное спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, вкус кабачков даже не чувствуется я в восторге.

[zzctjgp]

Готовила брауни с баклажаном, теперь попробую с кабачками. Спасибо !

[kosichkina]

Вы меня просто в шок повергли! Чувствую я буду есть это каждый день, огромные спасибо, а кто то пообовал подсластитель стевией заменить?😊

[rzljruv]

Большое спасибо, сегодня обязательно попробую 🎉

[hkwooge]

Приготовила сегодня брауни по этому рецепту. Один восторг! Кабачок не заметен, от слова "совсем". Очень вкусный, шоколадный-шоколадный получился пирог. Огромное спасибо за рецепт!

[likzav]

Пока я корзиночки готовила, а вы снова радуете новой вкусняшкой 😊. Такого в жизни не ели. Будем пробовать! Спасибо

[bnvskvx]

Я уже готовила брауни из кабачков пару раз, только по другим рецептам, теперь ваш апробирую. Благодарю за чудесные низкокалорийные и полезные рецепты👍👍👍🙏🙏🙏

[zbytlui]

Пошла пробовать с ячменной +кокосовой.

[tanyaberezina]

Сегодня сделала морковный тортик. Положила немного сахара, не использовала заменитель. Но все равно более лёгкий. Очень красивый и вкусный, украсила полосками из финикового сиропа. Спасибо за рецепты! Брауни попробую обязательно! Все в семье его любят)

[Kuklovod_]

Реально отличный рецепт, очень вкусно и шоколадно-единственное, что я заменила рисовую муку на овсяные отруби, получилось еще более воздушно и ещё более низкокалорийно, спасибо за хороший рецепт.

[rewfgip]

Добрый вечер Наталья. Только что испекла этот чудесный тортик, только сделала его кексами и без глазури . Остыть все не успели 🤣. Спасибо за рецепт