Кальмар с овощами

Ну почти по тайски вышло !))) Имбиря можно было бы и поменьше положить ( довольно остренько получилось ), но в целом вкусно . Чтобы картошка стала помягче , после добавления ее и кабачка рекомендую немного потушить на медленном огне под крышкой блюдо , а так все готовим на сильном огне помешивая чтобы не пригорало.