Морозим кефир, получаем СЫР!1! Простой, но очень вкусный.

preview_player
Показать описание
Ингредиенты:
Кефир
Морозилка

Содержание:
00:00 Начало
01:29 Начало начал
6:04 Пробуем
09:25 Бла Бла Бла
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ребят! Я отвечаю, крутейшая тема. В ролике не сказал, но...сделал с малиновым вареньем, добавил в блины. Кайф. П.с. Про мега сырный суп помню. Про экспертизу тоже помню, есть продвижки. Скоро расскажу, думаю что скоро выпустим видос. Меня никто не купил, я уже рассказывал причины.

Grillkov
Автор

наконец то рецепт который я смогу повторить

GoodmanShow
Автор

Я такой сыр готовлю давно и больше всего нравится версия укроп+чеснок+черный перец, но соли добавляю больше, чем в данном рецепте) это правда ооооч вкусно!

Irina-pgsr
Автор

В середине этого видео мне реклама сыра Hochland вылезла. Они уже запаниковали, что потеряют клиентов🤣

Koshka_krysa
Автор

Сегодня продажи кефира по стране взлетят :)

CatReen
Автор

Повторил - получился просто хороший творог. Кефир использовал ДВД 3, 2. В принципе примерно так мы и готовим домашний творог - берем разливное цельное молоко, заквашиваем кефиром, потом отстаиваем пока твердая масса не всплывет и через марлю сливаем и сушим. Здесь то же самое только быстрее - ненужно подогревать молоко и заквашивать, ненужно отстаивать так как у вас берется готовый кефир а заморозка позволяет ускорить отделение сыворотки. Итоговый творог получается дешевле и вкуснее покупного не говоря про то, что на рынке куча поддельного творога.

dadpanepma
Автор

предлагаю " раскулачить " Наташу на рецепты, чую там много любопытных

LustigMAD
Автор

Люди в древности: придумали творог
Люди 21 века: О, да это ж сыр!

ProductTwo
Автор

Я считаю что дело совсем не в жирности, а в производителе. Кефир от разных производителей, получается по разному. Плюс ко всему из этого получается шикарный крем для тортиков.

ЕвгенияЧечетка-ек
Автор

Сделала уже третью порцию! Оч вкусно с вялеными томатами, и ложечку масла из банки томатов в сыр 😍 С соусом песто тоже кайф!

fefelkaa
Автор

Подорожание цен... они не только растут, но и дорожают!

Делала из кефира 2, 5, отлично получилось. Кефир в полиэтиленовом мешке еще удобней. В морозилке месяца два валялся, забывала о нем иногда.

Mary
Автор

Леша, реально новое для меня!
P.S. Балабольства мало. Делай ролик не менее 20 минут, а то не успела поесть!

tataluga
Автор

Да, сыр получается обалденный, давно делаю такой. Ещё можно из ряженки делать, тоже прикольно) А добавки вообще можно любые, кому что нравится, хоть сладкую, хоть солёную. Универсальный продукт! Спасибо за видео

СашаЛановенко
Автор

Сыр - огонь) я из двух пакетов сделал грамм 600. И это из 2.5℅.Плюс топпинг. Итого грамм 700. И это за 27.5 рублей за пакет) Если у кого получилась сначала сметана - снова заморозьте и разморозьте. Результат будет иной)

ВасяПупкин-йгы
Автор

Я тоже не знал, спасибо Наташе и тебе Алексей 🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍

ДмитрийЯморжин-тю
Автор

Сегодня сделал. Получилось неплохо. Подсолил адыгейской солью, добавил сухой чеснок, сухой базилик, сладкую паприку и огурца немного. Смели всё. Супруга сказала что теперь постоянно будет поставлять мне кефир для заморозки!
Спасибо за рецепт!!!

bor
Автор

Все продавцы творожного сыра:
-Лёша, ты чяво налеляль!?!?!?

meridiumfreeman
Автор

ПИХАЮ КЕФИР В МОРОЗИЛКУ... Наташе спасибо!!!

АлександрФокеев-хэ
Автор

Отличный рецепт.
Из сыворотки от кефира жена сделала блины, сыр положили в блины, получились блинчики с сырной начинкой :-)

АлексейМорозов-эы
Автор

Лёшка и Наташенька, спасибо за рецепт. Не первый год смотрю, часто пользуюсь вашими кулинарными идеями. Но творожный сыр из кефира - просто отвал башки))) Да ещё и с вялеными помидорками, которые мы тоже делаем дома. Обязательно изготовлю:)

skyhuman