АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ делается очень легко, а получается очень вкусно!

Для приготовления понадобится:
1 кг. апельсинов
1 кг. сахара
варить 50-60 мин.
#джем#лилиядомашниерецепты#апельсиновыйджем#апельсиновыйконфетюр#десертсапельсинами#апельсиновыйдесерт#конфетюр#рецептапельсиновогоконфетюра#десерт#простойрецептапельсиновогоджема

[wzthknh]

Действительно просто. Но я положила сахара меньше, чем 1:1. Сделала на 630 грамм апельсинов 450 грамм сахара. На мой вкус даже так сладко, поэтому отталкивайтесь от своих вкусовых предпочтений. Далее, апельсины не просто залила кипятком, а даже немного провалила в этой воде. Горечь кожуры частично ушла в воду, но не совсем, поэтому часть кожуры тоже убрала, чтобы горчинки было не перебор. Так же добавила в середине варки сок половинки лимона для дополнительной кислоты, тк на мой взгляд приторно сладко. Поэтому порекомендую сахар добавлять поэтапно, чтобы определить как вам нравится. Спасибо за рецепт

[fpvhkyj]

Самый простой и быстрый рецепт. Перелопатила половину интернета. Остановлюсь на вашем рецепте.

[milana]

Так просто!
Спасибо вам большое Лилия☺

[lhchannel]

Большое спасибо за интересный рецепт.Объязательно буду готовить. Ереван 👍🌹🌹🌹

[kcuityg]

Большое спасибо за такой чудесный рецепт!

[ulkiaraliyeva]

Какой замечательный рецепт! Спасибо большое! Обязательно буду пробовать 😍

[itinerary-to-the-future]

я каждую зиму апельсиновый джем делаю. он сам по себе не очень идет к чаю, но на бутерброд с масломм....мммм...лучше торта. для промазывания коржей торта тоже пойдёт. Но я не варю сразу долго. я каждый день 3 дня довожу до закипания, варю 5 минут и выключаю.

[igordubrovskij]

1 кг. сахара это много и потом надо исходить из сладости плодов. Бывают очень сладкие апельсины. Я добавлял на 1 кг. сладких апельсинов, 500, 0 сахара и стояли прекрасно на лоджии.
Вот если добавлять грейпфрут, в дольках, то тогда увеличить сахар, но зато вкус интереснее, с горчинкой. Но чистить грейпфрут нужно, цедра у него не очень..

[fqrmwwc]

А чем полезен килограмм сахара, со вкусом апельсина??это просто варенье, в чем польза для организма?что вы говорите?стакан свежего сока это наверное полезно, но варёный сахар вряд-ли

[inna]

На 1 кг апельсинов 400 гр сахара хватит, добавить лимон хотя бы половинку. Насчет шкурки....если апельсины с дерева, то да. Если из Магнита, то отмыть шкурку и использовать цедру, снятую тёркой... этот джем можно приготовить в СВЧ

[vegnryk]

Подскажите, такой джем храниться только в холодильнике или можно при комнатной температуре тоже хранить?

[vnowzqj]

В я обожаю горечь цедры!!!Прям болею цедрой цитрусовых!

[kcvvgex]

Здравствуйте. Почему так долго варите? Я сначала довожу до кипения, и когда остынет, варю 10 минут. на медленном огне Вполне хватает и более жиживое получается. В этом году лимонов много своих и из них тоже сварила варенье.

[wgggfuv]

1 кг сахар ? Немного ли на 4 шт апельсинов ? Не по норму не надо?

[sfhofxs]

А я так люблю апельновый джем или варенье, я за раз съедаю 500 г уже привык, а я аж балдею!

[lxzrzko]

погружным блендером получаетмя мельче масса

[nezcjor]

Доброго времени суток, подскажите пожалуйста можно через мясорубку пропустить?

[ntoftwc]

Если апельсины берутся вместе со шкурками, джем не будет горчить?

[wgggfuv]

я смотрю видео вашу и вижу сахар много добавили, не слишком будет сладкий?

[itinerary-to-the-future]

к сожалению, этот джем вкусный, но не полезный. потому что витамин С при закипании разрушается. а сахар сам по себе вреден. так что джем просто вкусный и не полезный, даже вредный, если есть его слишком много.