Апельсиновый джем с лимонами и имбирем.

preview_player
Показать описание
РАЗВЕРНИ!! Здесь подробный рецепт!!
Всем привет! Добро пожаловать на канал готовить просто!
Рецепт:
1) Апельсины-3шт
2) Лимоны-2шт
3)Сахар-500г
4)Имбирь-150г
5)Вода-1 стакан
1. Апельсины и лимоны хорошо промыть. Прокипятить пару минут(чтобы убрать воск)
2. Хорошо высушить и нарезать кусочками.
3. Перемолоть в блендере либо в мясорубке.
4. Добавить воду и поставить на плиту.
5.Спустя 2 минуты после закипания добавить сахар.
6. Постоянно помешивая варить 15-20 минут на умеренном огне.
7. За 2 минуты до готовности добавить мелко нарезанный или натёртый имбирь. Варить ещё 2 минуты.
ГОТОВО!)
Приятного аппетита!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Здравствуйте спасибо за рецепт, джем получился 👍👍👍

rzazhan
Автор

С апельсинов и лимонов надо брать только цедру и мякоть с соком, тогда не будет горечи. Либо шкуру вымачивать отдельно, несколько раз меняя воду, либо залива кипятком раза 3.

ivushka-z
Автор

в других рецептах встречала и ванилин добавляют и корицу. я варю без всего. чисто апельсины+сахар. но мне кажется имбиря немножко будет интересно.

itinerary-to-the-future
Автор

Спасибо за рецепт.
Таз, конечно, можно было взять без сколов и ржавчины

ecmvlfe
Автор

сделала джем, получился горьким от лимона.как теперь убрать горечь, не знаю!

uipzvcm
Автор

Нет..взять для показа старую посуду, расколотую и варить в мелаллической?...убить все витамины....😏🤔👎

Nata-ghrc