filmov
tv
Piletina u crnom vinu (coq au vin)

Показать описание
Sastojci:
100g mesnate slanine
4 sredja batka sa zabatkom
2 žlice maslinova ulja
200g mrkve
1 veća glavica ljubičastog luka
3 češnja češnjaka
300ml crnog vina (Burgundac)
200g šampinjona ili vrganja
25g maslaca
200ml pilećeg temeljca
1 žlica koncentrata rajčice
1 žlica brašna
nekoliko grančica timijana i ružmarina
sol i svježe mljeveni papar
100g mesnate slanine
4 sredja batka sa zabatkom
2 žlice maslinova ulja
200g mrkve
1 veća glavica ljubičastog luka
3 češnja češnjaka
300ml crnog vina (Burgundac)
200g šampinjona ili vrganja
25g maslaca
200ml pilećeg temeljca
1 žlica koncentrata rajčice
1 žlica brašna
nekoliko grančica timijana i ružmarina
sol i svježe mljeveni papar