Слабосоленый ЛОСОСЬ с апельсином в домашних условиях | Как засолить красную рыбу

preview_player
Показать описание
Оригинальный способ приготовления слабосоленого лосося с апельсином

Полный рецепт внизу↓

Смотри другие видео:
✔ Майонез "Провансаль" за 1 минуту
✔ Цыпленок корнишон с апельсинами
✔ Черная пицца с семгой
✔ Пикник-меню для двоих (видео рецепт)
✔ Бездрожжевой хлеб с маком и кунжутом

РЕЦЕПТ

Слабосоленая красная рыба в домашних условиях

Ингредиенты:
500 г филе лосося
1 крупный апельсин
пучок укропа
2 ст. л. соли
1 ст. л. сахара
1 ч. л. молотого перца

Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 12 часов

Приготовление:
❶ Филе рыбы промыть и просушить.

❷ Апельсины нарезать кружечками, укроп порубить, соль, сахар и перец смешать в отдельной емкости.

❸ Расстилаем на столе пищевую пленку. Укладываем на нее шар апельсинов, посыпаем смесью соли, сахара и перца, добавляем треть укропа и укладываем кусок рыбы, повторяем процедуру, пока не выложим всю рыбу и специи. Туго заматываем в пленку и отправляем в холодильник минимум на 12 часов.

Слабосоленый лосось готов, можно делать бутерброды и заваривать чай.

Bon Appetit!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Слабосоленый лосось дома - просто и вдвое дешевле, чем в магазине.
Если вам нравится рецепт, не стесняйтесь ставить лайки и пишите свои впечатления в комментариях. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик и следите за новыми рецептами! Всем - кулинарных шедевров!

BeneGusto
Автор

Это блаженство!!! Блюдо настоящих ГУРМАНОВ Ваша программа не перестает удивлять-так держать!!!

alexdocent
Автор

Это хороший рецепт 100%, попробую приготовить! Спасибо вам!

pleshkova
Автор

Спасибо за рецепт. Подписалась на канал. Несмотря на музыкальную долбежку)). Отключаю)).

allav
Автор

При использовании апельсинов сахар не нужен! В этом и есть весь смысл, в апельсине он уже есть 😀

biguser