Рецепт ШПУНДРИ. М'ЯСО з БУРЯКАМИ із покоління в покоління!

preview_player
Показать описание
Друзі, хочу поділитися з вами способом, як я роблю шпундру з буряками. Шпундра – найхарактерніша українська старовинна страва, яку традиційно готують зі свинини і буряка. Якщо ви ніколи не готували шпундру та поєднання свинини з маринованим буряком здається вам незвичайним, просто спробуйте і можливо, ця страва стане вашою святковою або зовсім повсякденною.

Вам знадобиться:
Буряк - 1 кг, м'ясом - 1 кг, копчене сало - 100 г, цибуля - 300 г, часник - 1 головка, сливи мариновані пряні( або чорнослив) 100 г, томатний сік 250 г, квас буряковий 250 г, спеції, сіль.

Буду рада бачити вас на своєму каналі, дивіться інші мої відео смачної консервації та простих легких страв тут⤵️

#newvideo #youtube #video #youtuber #ogorod #food #буряк #квашенийбуряк#шпундра #шпундразбуряками#ферментованіовочі#recipe#beetroot#beetrootmeet#маринованийбуряк#ukrainiandish#ukraine
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Красота. Твої хлопці мабуть дуже задоволені.

ВикторияКосяк-гш
Автор

Дякую за старовинний рецепт!В давнину він був без томатного соку, але з ним ще смачніше!Будьте здорові і миру нам всім!

ЯськаОса
Автор

Це настільки смачно, що словами не передати! Дякую❤

maximbobylev