Шпундра. Мясо по-украински. Очень оригинальная свинина со свеклой. Мужская Кухня.

preview_player
Показать описание
Шпундра рецепт с Полтавщины. Очень вкусная свинина со свеклой.
В этом видео я покажу рецепт шпундры по собственному рецепту.
Классическая шпундра -это тушеное мясо с добавлением бурякового кваса, который придает блюду некоторую кислинку. Однако, если у вас нет свекольного кваса, в этом видео я покажу, чем можно его заменить, чтобы получить оригинальный вкус тушеной свинины.
Шпундру в своем произведении " Енеїда" вспоминает Иван Котляревский, который прожил много лет в Полтаве.
Удивите себя и своих друзей вкуснейшим тушеным мясом со свеклой - шпундрой по простому украинскому рецепту.

Если вы искали что такое шпундра, как приготовить шпундру, из чего готовят шпундру, шпундра рецепт, простой рецепт шпундры, тушеная свинина со свеклой, свекла с мясом, м'ясо з буряками, тушкована свинина за буряком - то это видео с простым пошаговым рецептом шпундры по-украински именно для вас.

Поставите лайк и поделитесь этим видео в социальных сетях!
Спасибо!

ПОДДЕРЖИ КАНАЛ:
✔ Оказать разовую помощь каналу (Украина): 4441 1144 5690 5957

#шпундра #шпундразбуряками #шпундраполтавська #МужскаяКухня
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Оцените украинскую кухню лайком! 😉 ✌️ 🌶️ Ну, и подпишитесь на канал, если не подписаны! 😉 ✌️

muzhskaya_kuhnya
Автор

Свекла - беспроигрышный вариант. Получился свекольник без бульона. Однозначный лайк, это очень вкусно. Бабушка в Харькове мне такое делала. Спасибо, вспомнил

Nigor_Zmiy
Автор

Украинская кухня не перестаёт удивлять! Из самых обычных продуктов получилось очень не обычное блюдо. 😋

ЕленаХристиченко-пв
Автор

УМНИЧКА, КАК ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ ВАШЕ ВИДЕО, ВСЁ ПРОСТО, КРАСИВО И ВИТАМИННО.

ТатьянаМостовая-ог
Автор

Можно сливу добавить.И кислинка и загуститель.Проверено.

ULK
Автор

Очень простой и интересный рецепт. Мясо с буряком, это прям открытие для меня👍😃 Обязательно попробую приготовить такое блюдо🙂

ИннаПанович
Автор

Необычное для меня блюдо. Надо попробовать.

ВиталийПанович-зж
Автор

Как обычно, не ленимся и нажимаем 👍...) Действительно интересный рецепт.

evgeniydanilov
Автор

ОЧЕНЬ ВКУСНО, Я СЕГОДНЯ ТАКОЕ БЛЮДО ПРИГОТОВЛЮ САМ! И В ОБЩЕ КТО НЕ ЗНАЕТ, ДЕЛАЮ ЗАЯВЛЕНИЕ, ЧТО МЯСНЫЕ БЛЮДА И ИХ ПРИГОТОВЛЕНИЕ-ЭТО УДЕЛ МУЖЧИНЫ! ЖЕНЩИН К ПРИГОТОВЛЕНИЮ НЕ ДОПУСКАТЬ НА ПУШЕЧНЫЙ ВЫСТРЕЛ! БЕЗ ОБИД КОНЕЧНО. НУ КТО БУДЕТ СПОРИТЬ С ИСТОРИЕЙ? В ДРЕВНИЕ ВРЕМЕНА ПОВАРАМИ, ПАРИКМАХЕРАМИ И МОДЕЛЬЕРАМИ БЫЛИ ТОЛЬКО СКРОМНО СТОЯЛИ ЗА ШТОРКОЙ!...

АлександрБердников-ег
Автор

Sieht klasse aus 👍 die zwei Pasten, was war das genau? Ich kann kein russisch und habe es nicht verstanden 🤷

BurkhardRomer
Автор

Круто👍все овощи наши сезонные, свекла, сливовое варенье, томаты😋

ТаняАндрюшкова
Автор

Нужно попробовать и добавить мед с горчицей.

АндрейЗубарев-сп
Автор

Воду в шпундру не доливають, тальки буряковий квас.

oxanalesiv
Автор

Завистники подеритесь за рецепт, мое твоё, приготовь и ешь!!!

ГалинаФомина-нш
Автор

Без свекольного кваса это не шпундра, а просто тушёное со свёклой мясо, тоже штука вкусная, но вкус совсем иной.
Кстати, туда вполне можно красного вина добавить если уж кваса нет ....

kbacl
Автор

На ваш рецепт еще пол кило чернослива😋

nensy
Автор

, ,Не свекла, а свёкла.
Не Фекла, а Фёкла., , 👋
Вкусно наверное, особенно когда мужчина готовит..👍
Ммм..на природе..

ОльгуняКиричок
Автор

Это блюдо готовится без томата, только квас буряка

АлександрМарьянин-сй
Автор

Примудрився зіпсувати класичну страву! Той випадок, коли руки з сраки.

kolpavel
Автор

Чоловіче, рекламуючи українську страву, говорити треба Українською

НинаКелеберда-юж