filmov
tv
Запеченная треска под горчичным соусом / Baked cod with mustard sauce
Показать описание
Запеченная треска под горчичным соусом / Baked cod with mustard sauce
Треска - это идеальная рыба в борьбе за тонкую талию. А всё потому, что в треске практически нет жира. Зато есть витамин D, незаменимый В12 и крайне важные для организма полезные жиры Омега-3.
🔲Ингредиенты:
Для соуса:
🔹 Дижонская горчица - 3 ч.л.
🔹 Сахар - 1/2 ст.л.
🔹 Оливковое масло - 4 ст.л.
🔹 Винный уксус - 1/2 ст.л
Основное:
🔹 Лук репчатый - 1 шт.
🔹 Перец чёрный и соль - по вкусу.
🔹 Морковь - 1 шт.
🔹 Треска - 0,5 кг.
🔲 Способ приготовления:
1. Стейки рыбы присыпать перцем и солью. Форму для запекания смазать тонким слоем оливкового масла и выложить рыбу.
2. Для соуса: соединить горчицу, сахар, уксус и оливковое масло. Размешать чайной ложечкой.
3. Репчатый лук нарезать полукольцами. Морковь на крупную терку. Потушить овощи на оливковом масле до мягкости.
4. На каждый стейк выложить по 2 чайные ложки соуса и равномерно распределить. Остатки соуса используем позже.
5. Когда овощи остынут до комнатной температуры, распределите их равномерно поверх рыбы и полейте оставшимся соусом. Запекать 20 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Cod is the ideal fish in the fight for a slender waist. And all because there is practically no fat in cod. But there is vitamin D, essential B12, and healthy omega-3 fats, which are extremely important for the body.
🔲Ingredients:
For the sauce:
🔹 Dijon mustard - 3 tsp
🔹 Sugar - 1/2 tablespoon
🔹 Olive oil - 4 tablespoons
🔹 Wine vinegar - 1/2 tablespoon
Basic:
🔹 Onion - 1 pc.
🔹 Black pepper and salt to taste.
🔹 Carrots - 1 pc.
🔹 Cod - 0.5 kg.
🔲 Cooking method:
1. Sprinkle fish steaks with pepper and salt. Grease a baking dish with a thin layer of olive oil and lay out the fish.
2. For the sauce: combine mustard, sugar, vinegar and olive oil. Stir with a teaspoon.
3. Cut the onions into half rings. Coarse carrots. Simmer vegetables in olive oil until soft.
4. Place 2 teaspoons of sauce on each steak and distribute evenly. We will use the rest of the sauce later.
5. When the vegetables have cooled to room temperature, spread them evenly over the fish and pour over the remaining sauce. Bake for 20 minutes at 180 degrees. Enjoy your meal!
#стейктрески #трескавдуховке #рецепттрески
Треска - это идеальная рыба в борьбе за тонкую талию. А всё потому, что в треске практически нет жира. Зато есть витамин D, незаменимый В12 и крайне важные для организма полезные жиры Омега-3.
🔲Ингредиенты:
Для соуса:
🔹 Дижонская горчица - 3 ч.л.
🔹 Сахар - 1/2 ст.л.
🔹 Оливковое масло - 4 ст.л.
🔹 Винный уксус - 1/2 ст.л
Основное:
🔹 Лук репчатый - 1 шт.
🔹 Перец чёрный и соль - по вкусу.
🔹 Морковь - 1 шт.
🔹 Треска - 0,5 кг.
🔲 Способ приготовления:
1. Стейки рыбы присыпать перцем и солью. Форму для запекания смазать тонким слоем оливкового масла и выложить рыбу.
2. Для соуса: соединить горчицу, сахар, уксус и оливковое масло. Размешать чайной ложечкой.
3. Репчатый лук нарезать полукольцами. Морковь на крупную терку. Потушить овощи на оливковом масле до мягкости.
4. На каждый стейк выложить по 2 чайные ложки соуса и равномерно распределить. Остатки соуса используем позже.
5. Когда овощи остынут до комнатной температуры, распределите их равномерно поверх рыбы и полейте оставшимся соусом. Запекать 20 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Cod is the ideal fish in the fight for a slender waist. And all because there is practically no fat in cod. But there is vitamin D, essential B12, and healthy omega-3 fats, which are extremely important for the body.
🔲Ingredients:
For the sauce:
🔹 Dijon mustard - 3 tsp
🔹 Sugar - 1/2 tablespoon
🔹 Olive oil - 4 tablespoons
🔹 Wine vinegar - 1/2 tablespoon
Basic:
🔹 Onion - 1 pc.
🔹 Black pepper and salt to taste.
🔹 Carrots - 1 pc.
🔹 Cod - 0.5 kg.
🔲 Cooking method:
1. Sprinkle fish steaks with pepper and salt. Grease a baking dish with a thin layer of olive oil and lay out the fish.
2. For the sauce: combine mustard, sugar, vinegar and olive oil. Stir with a teaspoon.
3. Cut the onions into half rings. Coarse carrots. Simmer vegetables in olive oil until soft.
4. Place 2 teaspoons of sauce on each steak and distribute evenly. We will use the rest of the sauce later.
5. When the vegetables have cooled to room temperature, spread them evenly over the fish and pour over the remaining sauce. Bake for 20 minutes at 180 degrees. Enjoy your meal!
#стейктрески #трескавдуховке #рецепттрески
0:03:28
Запеченная треска под горчичным соусом / Baked cod with mustard sauce...
0:04:33
Филе трески в сливочно-горчичном соусе! Изысканный вкус, тает во рту!...
0:01:36
Самая вкусная, сочная запеченная рыба в обалденном медово-горчичном соусе!...
0:01:07
Треска в горчичном соусе
0:13:22
РЫБА В БУМАГЕ с овощами и МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫЙ соус | Самое УДОБНОЕ и ПОЛЕЗНОЕ блюдо для встречи гостей!...
0:03:35
ФАНТАСТИЧЕСКИ СОЧНАЯ И ВКУСНАЯ РЫБКА. ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ
0:00:49
ТРЕСКА В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
0:06:05
треска запеченная в духовке
0:02:44
Треска запеченная в духовке с овощами. Сочная и вкусная. Супер рецепт #треска...
0:00:44
Треска с дижонской горчицей и сезонными овощами
0:13:03
Готовлю так любую рыбу! Вкуснее чем голубцы и лучше пирожков! Ужин из духовки без хлопот...
0:08:44
Запеченная рыба в конверте по-французски I РЫБА В ДУХОВКЕ...
0:01:25
Рыба в горчичном соусе
0:09:38
Рыба ПО-МЕЛЬНИЧЬИ-понравится даже тем, кто не любит рыбу! Соус из 3-х продуктов. Рецепт от Лазерсона...
0:06:37
Рыба запеченная в духовке в горчично-сметаном соусе.
0:13:27
Вкусный ужин / Рыба запечённая в духовке / Соус к рыбе
0:06:10
Вкуснейшая рыба в соусе за 10 минут, приготовленная на сковороде. Отличный соус из простых продуктов...
0:01:53
Треска с чечевицей и горчичным соусом
0:02:13
Нежная рыбка в горчичном соусе.Берите на заметку.
0:02:24
На Вкус просто Волшебно! Секрет такой рыбы в Маринаде!
0:07:22
Треска под краснодарским соусом
0:03:03
Треска с припущенными овощами со сливочным соусом
0:01:56
треска с чечевицей и горчичным соусом
0:02:30
Минтай в духовке под сливочно-горчичным соусом!
Комментарии