На Вкус просто Волшебно! Секрет такой рыбы в Маринаде!

preview_player
Показать описание
Рыба в маринаде. Рецепт очень простой, а результат просто обалденный: рыбка получается очень нежная, невероятно ароматная, с насыщенным вкусом — она просто тает во рту. Мои домашние уплетают с огромным удовольствием.

****************************
Рецепт:

Рыба (горбуша, кета или др.) – 600гр.
горчица – 1/2ч.л.
соль – 1ч.л.
имбирь – 1/4ч.л.
сладкая паприка – 1/3ч.л.
базилик – 1/2ч.л.
черный перец – по вкусу
соевый соус – 1,5ч.л.
растительное масло – 2 ст.л.
яйцо – 1шт.
манная крупа – 1,5ст.л.
крахмал – 3 ч.л.
сок лимона -1/2ч.л.
Instagram @kalnina_natalia
***********************************************************************
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
#рыба #горбушарецепты #калнинанаталья #рыбакалнина #рыбарецепты #рецепты
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!

kalninanatalia
Автор

Добрый день, Наташенька. Наконец решилась оставить свой комментарий. Совсем недавно открыла для себя кулинарные каналы на ютубе. Как же много трудолюбивых людей, которые делятся с нами своими кулинарными секретами! Огромное Вам за это спасибо. А ещё я заметила, что, в большинстве своём, пишут комментарии люди, которые не готовили тот рецепт о котором пишут. И, особенно, мне не понятны комментарии в которых идёт отрицание к приготовлению тем или иным способом. Почему-то на Вашем канале их достаточно.Мы живём в такое время, когда нет предела совершенсту!😁 мне 44 года, готовлю я с раннего детства( спасибо маме), так что навыки в этом деле имею. Но я абсолютно открыта ко всему новому. К чему я это всё. Приготовила! Пишу отзыв. Мы с мужем рыбоеды. Я к мясу спокойно отношусь, но муж редко проявляет к нему интерес, а курица его вообще раздражает. Так что мне приходится раз пять, шесть в неделю готовить рыбу. Я не фанат горбуши, суховата, но пошла специально её купить, так как рецепт обещает сделать ее сочной. Не повезло, закончилась. На глаза попала чудесная форель, её и взяла. Маринад готовила из того, что было. Имбирь был свежий, не сушёный, базилик не клала, не было и муж не жалует, паприка была копчёная( последних года полтора являюсь её фанатом и рекомендую попробовать, если найдёте), горчица, манка, яйцо., масло, крахмал был кукурузный, сока лимона побольше добавила. Мариновала до прихода мужа часа два. Сковородку кисточкой смазала маслом. По две, три минуты с каждой стороны обжарила под крышкой, а затем выключила плиту и оставила на конфорке под крышкой. Резултат потрясающий!!!! Рыбка сочная, нежная, , маринад не забивает вкус, как пишут некоторые, которые не готовили. В маринаде настолько деликатные пропорции, что у рыбки остаётся только флёр😊 от специй! Одназначно готовьте! Буду прбывать с разной рыбкой и записала в тетрадочку. Уже готовила рыбные котлеты с творогом, рыбку в омлете(добавила туда шампиньоны и ложечку сметаны), кальмары в сметанном соусе- прелесть! На Вашем канале очень богатая подборка рецептов с рыбкой. Я Вам за это очень благодарна! На ближайший месяц я обеспечена ими! Призываю не боятся готовить, на первый взгляд, несочетаемые продукты. Ведь это так интересно! И призыв к людям, которые реально готовят по этим рецептам- не стесняйтесь писать отзывы, нам всем это только поможет узнать чтот-то новое! А, Вам, Наташенька удачи в Вашем деле и конечно новых рецептов с рыбкой и морепродуктами!!! Извините за длинный комментарий, писала первый раз...

НадеждаФоминых-лб
Автор

Только сегодня приготовила горбушу по вашему рецепту. Я её недолюбливала из-за сухости, делала только под овощным маринадом и из горячего копчения покупной делала салат. Для меня показался странным рецепт и специи, особенно горчица, имбирь и базилик. Но я ТОЧНО по руцепту все сделала ( дома оказалось всё), думала- не понравится-выброшу. И, о чудо- все прекрасно, не ожидала такого изумитель ного вкуса и достаточной простоты приготовления. Взяла на заметку, спасибо, радуйте нас ещё.

Елена-йув
Автор

Рецепт ооочень аппетитный!! Рыба очень красивая, яркая! Я её посолю пожалуй😅!!!! А вот в таком маринаде сделаю рыбку с определённым характерным запахом( скумбрию, -камбалу) И будет мне счастье!!!! Благодарю, Наталья👍!Презентабельно! Стараюсь кушать больше рыбы! Тк-РЫБУ не подделаешь( искл.форель из Чили и Норвегии!)Куру " пичкают" гелями, закачивпют соль и жир, это всем известно!!!готовлю и куру конечно, но рыбу обожаю! Солю, мариную, запекаю!У Белого моря живу, выросла на Азовском и закончила " мореходку"! Ваши рецепты -КЛАСС!👍👏💖🌹🌸🌷

ИринаКоноплева-ны
Автор

Добрый день ! Благодарность от всего сердца .Этот соус нашла год назад, влюбилась с первого кусочка ! ШЕДЕВР ! ВСЁ ЧТО ГОТОВЛЮ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ ПРОСТО ОБОЖАЮ .ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ, БЛАГОПОЛУЧИЯ, ПРОЦВЕТАНИЯ КАНАЛУ ! НОВЫХ ПОБЕД И СВЕРШЕНИЙ ! 👍😘💋💋🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹

Алиса-ыдт
Автор

Приготовила горбушу по Вашему рецепту, действительно волшебно. А какая нежная. Гости не догадались, что это горбуша, подумали лосось ))) Теперь буду эксперементировать с другими рыбками . Спасибо Вам большое !

ЭллинаЗакирова-эо
Автор

Готовлю уже третий раз по вашему рецепту, горбушу !!Очень вкусно получается, правда я ещё добавляю сухой чеснок (от себя)1000 лайков вам👍🏻👍🏻👍🏻❤️

her_kingdom_happy-nessquee
Автор

Просто изумительно получилоась рыба Сочная вкусная Спасибо большое за рецепт👍👍👍

ЛарисаГригорович-си
Автор

Готовила горбушу по этому рецепту, получается действительно очень вкусно и сочно, спасибо огромное за такой чудесный рецепт

ОльгаШуликина-эк
Автор

Приготовила рыбу в маринаде и не могла не написать отзыв. Горбуша бесподобная получилась, сочная, вкуснейшая! Спасибо большое!

Татьяна-ппк
Автор

Огромная Благодарность, Наталья!
Так приятно вас слушать! Все чётко, быстро и аппетитно!!! ❤

ВалентинаГулова-яг
Автор

Простой, но и неординарный маринад! Обязательно попробую приготовить! Спасибо, Наташенька, наслаждаюсь вашей манерой изложения!

ЕленаСапожникова-тй
Автор

Простой способ приготовить вкусную рыбу в маринаде. Спасибо за рецепт.

AlexeyEvpalov
Автор

Готовила по вашему рецепту, все были в восторге! Гости просили секрет почему горбуша несухая))
Благодарю за идею!

ЕкатеринаКняжева-чб
Автор

Наташенька! Огромное спасибо за рецепт. Всю жизнь живу на Дальнем Востоке, но в таком маринаде горбушу попробовала впервые.Очень вкусно и сочно. Спасибо👍👍👍👍

игровойканал-см
Автор

Сначала я влюбилась в голос. Обожаю ваши рецепты. Всё доходчиво и лаконично. Успехов вам и нам тоже.

lizaivanova
Автор

Наташа, Вы настоящая кудесница. Большое спасибо за классный рецепт! Обязательно приготовлю такую рыбку по Вашему рецепту.

НатальяТрубникова-ят
Автор

Как только рецепт появился на канале, я сделала, и только так, и никак иначе готовлю горбушу . Обалденная ! Спасибо, Наталья .

Olga-dqf
Автор

Купила горбушу и наткнулась на ваш рецепт. Приготовила, очень понравилось. Спасибо за хороший рецепт.

ТоняК-чу
Автор

Наталья, рыбка шедевральная... Всем приятного аппетита.

ЯнаЛапшина-кп