Σπιτικά Zυμαρικά Επ. 61 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Αν ψάχνετε να βρείτε συνταγή για χειροποίητα ζυμαρικά σας έχω συνταγάρα. Με μόλις 4 υλικά θα έχετε τα δικά σας φρέσκα ζυμαρικά για να τα απολαύσετε με την οικογένειά σας.

Production: Akis Petretzikis Ltd.

Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Βάγια Τσιουρβοπούλου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης – Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
Βοηθός Κουζίνας: Σταυρούλα Βαβάκη
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Άρτεμις Τσίπη, Έλενα Σμπώκου
Βοηθός διεύθυνσης Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: ΠΑΝΠΑΝ
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός

Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Claudia Sprenger, Ηλίας Αποστολίδης
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Konstantinos Borek - Παναγιώτης Σολδάτος | Grey Studios Athens
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής | Grey Studios Athens
Ηχοληψία - Μίξη : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής | Grey Studios Athens

Τον Άκη Πετρετζίκη ντύνουν:
BENETTON
NEW BALANCE
COLUMBIA
HOUSE STREET MARKET
JACK and JONES
19 NINETEEN
DIESEL
DOUBLE OUTFITTERS
BLACK
AMERICAN EAGLE
ADIDAS
GUESS
BEN-TAILOR
GOORINBROS
POCO LOCO
SEE WHAT EYE SEE

Ευχαριστούμε:
Petco Smeg
De’Longhi Kenwood Hellas SA
Φυτώριο «ΦΥΣΗ» Αγίας Παρασκευής 114 Χαλάνδρι
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»

Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd

Φυτώριο «ΦΥΣΗ» Αγίας Παρασκευής 114 Χαλανδρι
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd

#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

[foteinikarakatsani]

Τέλεια τακτική ανοίγματος ζυμαρικών για εμάς που δεν έχουμε μηχάνημα. Ευχαριστούμε υπέροχε 😁😁❤️

[krystaliasp]

Δεν είχα ξαναφτιάξει ζυμαρικά και αυτή η συνταγή πραγματικά μου έλυσε τα χέρια πραγματικά εξαιρετική συνταγή👍

[ΕλένηΤουλοπούλου]

Θυμάμαι την μάνα μου να ανοίγει φύλλα και να αποθηκεύει για τον χειμώνα. Κάνω φοβερές πίτες αλλά τώρα θα δοκιμάσω και φύλλα. Έτσι τα λέμε στον τόπο μου

[ΜέλληΠαραστατίδη]

Κάνεις τόσο νόστιμες συνταγές τις έχω φτιάξει και είναι πεντανόστιμες σας σύνινιστω να φτιάξετε τις συνταγές του Άκη Πετρετζίκη Άκης και μόνο Άκης

[elenitsalavouta]

Πολύ ωραία συνταγή θα ήθελα όμως και μία συνταγή για vegan ζυμαρικά ευχαριστώ

[lena]

Άκη είσαι μοναδικός!!! Θα θελα μια συνταγή για σπιτικές χιλοπιτες.

[ΓιάνναΤσικούρα]

Πραγματικά τελεια συνταγή τα έφτιαξα και μου πέτυχαν αν ακολουθήσεις τις οδηγίες γίνονται. Ήταν φοβερά και δεν το περίμενα. 😊😊

[ΤΣΑΚΙΡΑΚΗΑΝΑΣΤΑΣΙΑ]

Πείτε μας με ποιον τρόπο μπορούμε να αποθηκεύσουμε τα ζυμαρικά μας;;; Να τα ψήσουμε ή να τα στεγνώσουμε;; Ευχαριστώ.

[TLaw]

Πάρα πολύ ωραία συνταγή!
Ευχαριστούμε!
Θα μπορούσες να μας δείξεις για συνταγές όμως με γεύσεις/χρώματα;
(Πχ. πιπεριά φλωρίνης, φέτα, μανιτάρι, κρασί, βασιλικό, κλπ)

[stavroulastavroula]

Τώρα διαβάζεις και τις σκέψεις μας???😜 Πόσο μπροστά δηλαδή!!! Παραγγείλαμε εχθές απ έξω και ηταν τόσο νόστιμα... Και σήμερα το μεσημέρι σκεφτόμουν να μπω κάποια στιγμή να δω καμία συνταγή σου άμα έχεις για να φτιάξω... Και βλέπω τώρα οτι το ειχες ανεβάσει πριν απο 6 ώρες...🙂👍👌

[Μαριαμαρια-κο]

ΤΟ ΠΕΡΙΜΕΝΑ ΚΑΙΡΟ ΑΥΤΟ ΤΟ ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ ΑΚΑΡΕ

[eva-lydia]

πάντα αναρωτιόμουν πως θα μπορούσα να τα φτιάξω. Ευχαριστούμε😊😊

[mariaantoniou]

Εννοείται ότι το αξίζουμε!! Άντρα!!! Έχεις δουλειά!! 😻

[angelapap]

Το άνοιξα με τον πλάστη... Πέθαναν τα χερακια μου.. αλλα το αποτέλεσμα ήταν άψογο...

[kostaskopelos]

Ωραιοτατο !!!! σχεδον η αυθεντικη συνταγη του Φετουτσινι Αλφρεντο !

[kouvanos]

Έβαλα αλεύρι ζέα και έσπαγε πάρα πολύ, με αποτέλεσμα να ασχολούμαι συνέχεια με το αλευρωμα.
Κάποια ιδέα για να διατηρήσω ελαστικό και ενωμένο το ζυμάρι να μην σπάει, ώστε να μπορεί να γίνει η διαδικασία γρήγορα όπως στο βίντεο?
Μιλάμε για πολύ σπάσιμο και στις άκρες και στη μέση

[mariafotd]

Πώς μπορούμε να τα αποθηκεύσουμε και να τα μαγειρέψουμε την επόμενη φορά γίνεται

[vasokantzou]

ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

[DiaDia]

Polli orea i sintagi sou Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

[pastelios]

Σε περίπτωση που μας περισσέψουν και θελουμε να τα αποξηράνουμε, τι κάνουμε;