Μαλακά Μουστοκούλουρα Επ. 9 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Το νούμερο 1 βούτημα στην Ελλάδα σε απλά και γρήγορα βήματα για να το απολαύσετε μετά το μεσημεριανό σας γεύμα. Μετά την τραγανή συνταγή τους, στο βίντεο αυτό βλέπουμε πως να φτιάξουμε την μαλακή.

Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης – Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σοφόγλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Άρτεμις Τσίπη
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Στέλιος Δαρουκάκης
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη): Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής, Grey Studios Athens

Ευχαριστούμε
SAMSUNG
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd

#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

[ΧΡΥΣΗΠΟΤΑΡΗ]

Άκη μου αγόρι μου τί έκπληξη ήταν αυτή???ν'αξερες πόσο καιρό το περίμενα, νά τα δώ και να τά φτιάξω!!!Ευχαριστώ από την καρδιά μου 🤗

[mariap.]

Πολύ καλή συνταγή! Πετυχαίνουν πάντα! Εγώ βάζω βρασμένο μούστο, αντί για πετιμέζι, με ίδιες αναλογίες.

[Vasilis]

Τέλεια συνταγή μπράβο σου Άκη δεν τα πρόλαβα τα υλικά χθες στο kitchen lamp να είσαι καλά που το ανέβασες!!!

[DiaDia]

Polli orea sintagi gia moustokoulouraAki! Frnonte iperoxa kai polli nostima! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

[efikourti]

Μπράβο Άκη μας... Είσαι και ο πρώτος τα έφτιαξα σήμερα και είναι σούπερ 👌👌👌👌

[haroulaterzis]

Hi from Westhampton NY!
Did your recipe today with grape juice I bought from Amn "Ariadni "
I love your recipes ! this one wasn't successful, unless it was the flour (all purpose by Lidl)
Keep up the great work, thank you for sharing !
Happy New Year!!

[ap]

Τέλεια με ΚΑΚΑΟ ....Με αλεύρι όλες χρυσεισ γίνεται? ευχαριστούμε!!!!

[sofiaevora]

Μύρισε Ελλάδα !!!
Άκηηηη !!! ΕΙΣΑΙ ΘΕΟΣ!!!! το λέω ξανά και Ξ Α Ν Α !

[ΝαουμαΤραγουλια-ρρ]

Είσαι υπέροχος Κ γλυκός σαν τά μουστοκουλουρακια σού.. θά τά κάνω στα παιδάκια μου!!

[chrysak.]

Μολις εκανα τα μουστοκουλουρακια σου...για πρωτη φορα γενικα! Τελεια μου εγιναν! Εκανα τη μιση δοση για αρχη.ηταν αρκετα κολλωδης η ζυμη και ετσι εριξα λιγο αλευρι επιπλεον για να ξεκολλαει απτα χερια.Μια χαρα μετα!!

[lifoxristina]

Αυτά μοιάζουν πολύ με τα kanelbullar που έχουμε στην Σουηδία αλλα δεν ξέρω αν έχουν την ίδια γεύση!

[natydi]

Χαίρετε! Θα μπορούσαμε να παραλείψουμε το χυμό πορτοκαλιού; Ευχαριστώ.

[ΕλενηΓιαννοπουλου-ρο]

Ακη τα μουστοκουλουρα ειναι μοναδικα υπεροχα
Οταν λες σπορελαιο εννοεις και το ηλιελαιο γιατι με αυτο σκεφτομαι να τα φτιαξω
Οτι φτιαχνεις βγαινει καταπληκτικο φιλε
Καλο σου βραδυ
Μαμα Ελενη
Κικη

[angiematsaggos]

Άκη μπορώ να παραλείψω τη ζάχαρη αφού είναι γλυκό το πετιμέζι και είμαι διαβητική; Ευχαριστώ πολύ για όσα υπέροχα μας

[popigr]

Με αλεύρι ολικής και μπεικιν πάουντερ γίνονται;

[aristeampoutou]

Αντί για πετιμέζι μπορώ να βάλω μελασα; 😅μήπως είναι το ίδιο ;

[artashkembi]

Μπορούμε να το κάνουμε χωρις πετιμέζι?

[olgatsironi]

Ακη μου μολις τα έβγαλα από τον φούρνο μοσχομυρίσει όλο το σπίτι να είσαι καλά

[irispapa]

Εάν θέλω να γίνουν πιο σκληρά τι πρέπει να "πειράξω" στη δοσολογία;

[olgatsironi]

Καλησπερα σε λίγο που θα αρχίσουμε την νηστεία είναι ότι πρέπει μόνο που δεν μας είπες που τα ψήνεις στον αέρα η αντιστάσεις;;;;