МАЛИНОВЫЙ ЗЕФИР

preview_player
Показать описание
Ингредиенты:
•Пюре малины 125 гр
•Сахар 100 гр
•Белок 1
______________________
Сироп:
•Агар-агар 5 гр
•Вода 75 гр
•Сахар 200 гр
______________________
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Да пофиг на зефир, она самая красивая девушка Пушкинских Гор)))

alkoshorts
Автор

Скажите пожалуйста, почему у меня не получается упругость зефира? Скалько не делаю, он очень мягкий. Кладу ингредиенты такие же как и вы.

ВалентинаТУПАК
Автор

Обязательно бросать белок, ведь зефир застывает и держит форму за счёт агара или желатина?

kingpin
Автор

Кто не умеет делать зефир, по этому видео, нихрена не поймут. Агар агар нужно правильно варить

ОльгаШаныгина-дг
Автор

Сироп кипящий добавлять при взбивании или остудить?

GalinaVasilcova
Автор

Вы настоящая "училка", сами подучитесь, как правильно готовить что-то и снимать ролики тоже!

vyan
Автор

Рецепт не рабочий. Зачем ? Для начала нужно отработать рецепт, прежде чем учить других. Ваш зефир выглядит непрезентабельно.

ТатьянаФедорук-ну
Автор

Нужно уметь воспринимать критику, а русский язык я знаю лучше тебя.

shahruzatbabaeva