Стейк Топ-Блейд / прожарка Medium Rare / Лучший отруб из альтернативных

preview_player
Показать описание
В этой серии вы узнаете, как отрезать и правильно приготовить стейк "Топ Блейд", как добиться правильной прожарки Medium Rare. И как говядина покоряет мужские сердца!

Классический рецепт приготовления сочного стейка дома.

В кадре настоящий мужчина на кухне, для которого еда- настоящее искусство- Александр Пичугин и его величество- гриль!

Подписывайся на наш канал, и смотри новые рецепты каждый день!
#ПичугинШарит!

Другие видео:

Для девочек:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Странно, что мало просмотров и комментов. Качественно сделано, только вот звука чуть не хватает.

AdviceDog
Автор

сколько примерно минут стейки должны лежать в духовке? Если нет такого термометра, то ориентируемся ведь на время?

HappyBabyBest
Автор

Стейк солят в конце, что бы соль не тянула влагу с мяса, тем самым обеспечивая мясу аппетитную корочку и колер. В противном случае мясо будет тушиться, а не жариться

marrienkovaangelina
Автор

Земеля, судя по картинке, у тебя не мидиум ре а сырое мясо в середине, это вообще разные вещи

АлександрАндреев-ък
Автор

Пич звук подровняй по громкости, а то заставка бахает

клуббольшевик
Автор

По моему у тебя медиум велл получилась

АлексейПестряков-юп
Автор

Так он так и не сказал сколько нужно держать его в духовке

МаксимусВагель
Автор

Только что топ-Блейд так приготовил. Вкусно, чума.

ПлатонПятницкий-кк
Автор

Вот что за обзор с термометрами этими. Можно же по человечески сказать 10 мин при температуре 200 градусов, например. Как я по этому обзору без термометра мясо приготовлю? А?

MsDrPhoenix
Автор

Почему не оставляют комментарии те кто дизлайкает!

АлексейЛобанов-нъ