Cinnamon rolls the best recipe 🥯 | H καλύτερη συνταγή για ρολά κανέλας | Christos sarantinopoulos

The best soft cinnamon rolls recipe, try it !!!
If you have any questions write a coment below.
Για οποιαδήποτε απορία αφήστε σχόλιο παρακάτω.

Συνταγή:

Για την ζύμη:
600 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ. Βούτυρο
250 γρ. Αυγά
100 γρ. Γάλα
40 γρ. Ζάχαρη
15 γρ. Αλάτι
20 γρ. Ξυρή μαγιά

Για την γέμιση:
200 γρ. Ζάχαρη
30 γρ. Λιωμένο βούτυρο
10 γρ. Κανέλα
20 γρ. Ασπράδι

Recipe:

For the dough:
600 gr. All purpose flour
250 gr. Butter
250 gr. Eggs
100 gr. Milk
40 gr. Sugar
15 gr. Salt
20 gr. Instant Yeast

For the filling:
200 gr. Sugar
30 gr. Melted butter
10 gr. Cinnamon
20 gr. Egg white

Sosial media:

[vassilikich.]

Καλησπέρα και πάλι τα έφτιαξα σήμερα είναι υπέροχα

[vassilikich.]

Σε ποια ρύθμιση όμως τα ψήνω στον αέρα ?