ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΑΦΡΑΤΟ ΨΩΜΙ με προζύμι με δυο άλευρα και όλα τα μυστικά για 100% επιτυχία.

preview_player
Показать описание
ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΑΦΡΑΤΟ ΨΩΜΙ με προζύμι με δυο άλευρα και όλα τα μυστικά για 100% επιτυχία.
Fluffy sourdough country bread. With two flours and all the secrets for 100% success.
*************************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
***************************************************
***************************************************
Υλικά συνταγής
440γρ ενεργοποιημένο προζύμι
600γρ νερό χλιαρό
20-25γρ ζάχαρη
700γρ κίτρινο σταρένιο αλεύρι για ψωμί
400γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20-25γρ αλάτι
50γρ ελαιόλαδο
*******************************************************
Recipe ingredients
440g activated yeast
600g lukewarm water
20-25g of sugar
700g yellow wheat flour for bread
400g all-purpose flour
20-25g of salt
50g of olive oil
**********************************************************
#ψωμίμεπροζύμι
#cook
#bread
#φαγητό
#greekrecipe
#food
#κουζίνα
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#ευκολησυνταγη
#sourdoughbread
#ψωμι
#psomi
#ψωμιαφράτο
#ευκολοψωμι
#greekbread
#bread
#ψωμιχωριατικο
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Μπράβο σας κύριε Γιώργο ο, τι κ αν μας δείχνετε είναι απίθανο, μπράβο σας! Οι συνταγές σας είναι κατατοπιστικές και πάντα επιτυχημένες!Υγεία στα χέρια σας!

barbaraexizoglou
Автор

Μπράβο Αρχοντα μου! Το έφτιαξα ακολουθώντας το βίντεο. Να είσαι καλά!

ΣπύροςΣωτηρόπουλος-θπ
Автор

Καλό μήνα με υγεία. Έχω φτιάξει ήδη προζύμι τώρα έχω και την καταπληκτική συνταγή για ψωμί. Τέλεια. 😊😊🥖🥖🥖🥐🥐🍞🍞🍞

ΔωροθέαΣκλεπα
Автор

Απλά υπέροχο η ποιό ωραία συνταγή ψωμιού!!!! Σίγουρα θα το φτιάξω ευχαριστούμε πολύ!!!

ΕλενηΕυθυμιοπουλου
Автор

Κύριε Γιώργο συγνώμη που ξανά γράφω αλλά δεν έχω καταλάβει κάτι, όλα ωραία μόνο να μου πείτε αν θέλω να κρατήσω το προζύμι για χρόνια όπως και εσείς τι κανω; κρατάω από αυτό που θα κάνω αναπιασμα και θα το ταΐζω; και πόσο να κρατήσω; θέλω να μας το εξηγήσετε αν σας είναι εύκολο. Ευχαριστώ πολυ🙏

Xristiana-mpp
Автор

Άντε πάλι!!!κόψε φέτα να δούμε αν τρίβετε!!!

georgialamda